
La route des Vins Bio en Occitanie a été fondée par le Groupe VINI VITIS BIO pour promouvoir les vins issus de la viticulture biologique, écologique et paysanne.
Les vignerons paysans cités dans cette page sont d´abord des vignerons, artisans, épris de leur terroir et leur démarche dans l´agriculture biologique est un élan d´amour pour leur pays, leur culture, leur patrimoine et l´environnement qui l´entoure.
Vous serez conquis, lors de vos visites, par la diversité d´approche de la vigne et du vin par ces vignerons et vigneronnes, par leur capacité à comprendre et à expliquer leur passion et le travail que cela implique.
Le vin obtenu, œuvre d´art, est la finalité d´un long processus de compréhension de la vie, des interactions entre le monde minéral, végétal, animal, cosmique et pour certain spirituel qui interviennent constamment durant l´année pour produire un excellent raisin de qualité qui deviendra après une longue préparation un grand vin de qualité, biologique et certifié comme tel, ce qui est mieux.
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DORDOGNE (24) :