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VINS & PESTICIDES Le débat continue... avec un film de 32mn.
Le 1er Forum « Vins et Pesticides » du 29 juillet 2010 a Paris, a rassemblé de nombreuses personnes passionnées par le sujet. Participants et intervenants ont par leurs échanges, points de vue, témoignages et analyses, commencé a tisser une toile qui ne demande qu'a prendre de l'ampleur. Le « blog-documentaire » vins et pesticides continue sa route... Il est enrichi par une vidéo de 32mn qui rend compte des prises de position des différents contributeurs lors du Forum.
Vous pouvez lire et commenter cette vidéo sur le site : << http://www.biody-galaxy.com/vins-et-pesticides/video>>
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Dossier Technique N°6 - La lutte physique comme alternative aux pesticides | Agriculture | VVB | 12.00 € |  |
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Titre : Dossier Technique N°6 - La lutte physique comme alternative aux pesticides Editeur : VVB Thème principal : Agriculture Poids : 170 g Prix unitaire : 12.00 € Commentaires : Dossier de 50 pages sur les méthodes de lutte physique comme alternatives aux pesticides | |||||||||
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Bio Dossier : La qualité des sols + Le vin et la Bio | Collectif | Agriculture | VVB | 14.00 € | |
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Titre : Bio Dossier : La qualité des sols + Le vin et la Bio Editeur : VVB Thème principal : Agriculture Poids : 220 g Prix unitaire : 14.00 € Commentaires : Ce Bio Dossier vous propose deux dossiers (articles parus dans la revue Biocontact) - "La qualité des sols" L'entretien du sol - Civam du Gard et CRDP Languedoc-Roussillon La Bio, une précieuse alliée de la terre et de l'eau - Nelly Pégeault La méthode Hérody - Gérard Augé Ne jetez plus ! Recyclez avec les vers de terre ! - Agnès Allart Le sol en agriculture biodynamique : une esquisse - Jean-Michel Florin La technique des BRF - Jacky Dupéty Témoignage d'un maraicher biologique à Lansargues (Hérault) - Frédéric Proust Le sol : fiche pratique - Association Terre et Humanisme Rotation des cultures et fertilité des sols - Claudette Formantin Plaidoyer pour l'humus, cet inconnu - Pierre Buchberger "Le sol, un être vivant à protéger" - Brigitte Navarian - "Le vin et la Bio" Portrait d'un viticulteur bio à Gaillac - Caroline Bongiraud Le vin et la santé - Michel Montignac Le Vinland : la "Terre-des-Vignes" - Jean-Pierre Camo La vinification en bio - Jean-Baptiste Mangin Les usages oubliés du vin - Marie Delmas La viticulture bio en chiffres - Alain Réaut 50 ans de viticulture bio - Daniel Noël-Fournier Vigne et changement climatique - Caroline Bongiraud Une nouvelle science au service du vin : la biodynamie - Nicolas Joly L'histoire du vin - Alain Drouard La traction animale dans les vignes - Valérie Terrien Vins Bio : de quoi parle-t-on ? - Michel Maratuech La symbolique du vin - Olivier Soulier
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Agriculture naturelle - Répondre aux nouveaux défis | Joseph POUSSET | Agriculture | AGRIDECISIONS | 36.00 € | |
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Titre : Agriculture naturelle - Répondre aux nouveaux défis Editeur : AGRIDECISIONS Thème principal : Agriculture Poids : 700 g Prix unitaire : 36.00 € Commentaires : Nourrir une population plus nombreuse, consommer moins d'énergie fossile, ne plus polluer: voilà le triple défi, apparemment insurmontable, auquel est confrontée l'agriculture mondiale... L'auteur propose ici de nous inspirer d'une observation attentive de la nature qui "sait" depuis bien longtemps "produire" de manière parfaitement durable. Son raisonnement original et novateur, audacieux et parfois décapant, s'appuie à la fois sur une sensibilité à la nature, un humanisme constant, l'alliance trop rare entre expérience paysanne et connaissance scientifique rigoureuse. Dans cet ouvrage il nous donne d'abord sa vision de la "responsabilité" de l'agriculteur puis résume les principes agronomiques de base auxquels il est attaché et les techniques culturales qui en découlent. Après s'être attardé sur la culture du blé et celle des plantes énergétiques, il n'oublie pas le petit domaine de l'amateur. Il poursuit par une étude sans concessions sur la capacité nourricière, à l'échelle nationale puis planétaire des techniques qu'il préconise. Il termine par une réflexion sur nos modes de vie et leurs implications sur la nature et l'agriculture. Ce livre est un véritable traité universel et intemporel d'agriculture "naturelle". Il s'adresse au professionnel comme au non spécialiste. | |||||||||
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Lombricompost pour tous | Jean-Paul COLLAERT | Agriculture | DE TERRAN | 15.00 € | |
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Titre : Lombricompost pour tous Editeur : DE TERRAN Thème principal : Agriculture Poids : 360 g Prix unitaire : 15.00 € Commentaires : Passez au ver pour vos déchets ! Comment recycler de façon écologique le tiers de sa poubelle, y compris en pleine ville ? Obtenir un compost de grande qualité, et de l'engrais liquide organique en sus ? Faire comprendre aux enfants comment fonctionne un écosystème, en l'hébergeant dans la salle de classe ? Un petit ver, Eisenia, apporte la solution à ces questions. Il transformera votre vie à sa façon, discrète et insidieuse, mais c'est pour la bonne cause, celle de la nature ! Parce qu'il s'agit d'un élevage, ni plus ni moins, autant en savoir le maximum sur cette petite bête. C'est le but de ce livre, résolument pratique. Vous découvrirez ses besoins, assez faciles à satisfaire, et surtout son incroyable appétit et son tonus. Des témoignages permettent de s'en redre compte, et ce sont à chaque fois des tranches de vie savoureuses car, pour se lancer dans cette aventure, il faut un peu d'anticonformisme. Cela vous correspond ? Alors, chiche... | |||||||||
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Les bases de la production végétale - Tome 1 | Dominique SOLTNER | Agriculture | STA | 38.50 € | [Nouveauté] | |
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Titre : Les bases de la production végétale - Tome 1 Editeur : STA Thème principal : Agriculture Poids : 1340 g Prix unitaire : 38.50 € Commentaires :
Tome 1 - LE SOL ET SON AMELIORATION Manuel d'agronomie générale (ou Phytotechnie Générale), ce livre étudie le support de toute agriculture et horticulture: LE SOL. Une étude menée en deux grandes parties: 1- LE SOL, SUPPORT ET MILIEU DE VIE DES PLANTES. C'est la description des constituants du sol, de leurs assemblages et de leurs caractéristiques PHYSIQUES, CHIMIQUES et BIOLOGIQUES. 2- LA FERTILITE DU SOL ET LES MOYENS DE L'AMELIORER. Comment apprécier et mesurer la fertilité d'un sol, puis comment l'améliorer par les grandes pratiques agricoles que sont le drainage et l'irrigation, les amendements calcaires et humifères, le travail du sol, les engrais organiques et minéraux... Un manuel qui cherche à promouvoir l'agriculture durable et toutes les formes qui s'y rattachent à des degrés divers (agriculture raisonnée, agriculture intégrée, agriculture biologique...) | |||||||||
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Les bases de la production - Tome 2 | Dominique SOLTNER | Agriculture | STA | 33.60 € | [Nouveauté] | |
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Titre : Les bases de la production - Tome 2 Editeur : STA Thème principal : Agriculture Poids : 1010 g Prix unitaire : 33.60 € Commentaires : Tome 2 - LE CLIMAT 1- Le climat, tel que désire le connaître l'agriculteur, tel qu'il peut l'observer et l'enregistrer, et tel que le mesurent et l'analysent pour lui les stations météoroglogiques et d'avertissements agricoles. C'est la METEOROLOGIE et la CLIMATOLOGIE. 2- Le climat, tel qu'il agit sur les sols, en les formant à partir des roches, en les faisant évoluer en liaison avec la végétation et l'humus, eux-mêmes reflet du climat. C'est la PEDOLOGIE. 3- Le climat, tel qu'il érode les sols par la pluie et le vent, tel qu'il peut aussi les acidifier ou les saliniser. Mais avec la complicité bonne ou mauvaise de l'Homme, tantôt destructeur de sols et pollueur des eaux, tantôt aménageur de génie. C'est la DEGRADATION et la CONSERVATION DES SOLS. 4- Le climat, tel qu'il agit sur les plantes, par la chaleur et le froid, la pluie et la sécheresse, la lumière et l'obscurité, le vent, le gel ou la grêle, voire par la Lune et les astres. C'est la BIOCLIMATOLOGIE. 5- Le climat, tel qu'il évolue dangereusement par effet de serre. L'agriculture peut-elle limiter cet effet en captant un maximum d'énergie solaire pour remplacer les carburants fossiles, transformer les millions de tonnes de bois brûlé sur place en un humus séquestrant du carbone? C'est l'AGRONOMIE DU CARBONE.
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Les bases de la production - Tome 3 | Dominique SOLTNER | Agriculture | STA | 35.30 € | [Nouveauté] | |
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Titre : Les bases de la production - Tome 3 Editeur : STA Thème principal : Agriculture Poids : 880 g Prix unitaire : 35.30 € Commentaires : Tome 3 - LA PLANTE MANUEL D'AGRONOMIE GENERALE (on dit encore PHYTOTECHNIE GENERALE), ce livre étudie le principal hôte du sol: LA PLANTE. Une étude qui s'appuie sur une science voisine, et l'une des bases de l'agronomie, la BIOLOGIE VEGETALE, et qui est divisée en 5 chapitres: 1- L'anatomie de la plante: les cellules, les tissus et les organes végétatifs 2- La reproduction de la plante: les organes reproducteurs et leur fonctionnement 3- La physiologie de la plante: photosynthèse, respiration, absorption, synthèses... 4- La croissance et le développement de la plante et leurs applications pratiques en agriculture et horticulture 5- L'amélioration génétique de la plante: la sélection et la production des semences et des plants | |||||||||
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Biopesticides d' origine végétale (2ème édition) | Collectif | Agriculture | TEC& DOC | 110.00 € | |
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Titre : Biopesticides d' origine végétale (2ème édition) Editeur : TEC& DOC Thème principal : Agriculture Poids : 890 g Prix unitaire : 110.00 € Commentaires : Les produits naturels sont de plus en plus recherchés pour une agriculture durable, l'utilisation sans discernement des pesticides conventionnels de syntèse ayant eu un impact écologique et sanitaire néfaste (résistance des ravageurs, contamination de l'environnement et des écosystèmes, perte de la biodiversité...). Le recours au monde végétal et aux molécules qui ont permis aux plantes de se protéger contre les ennemis naturels devient donc indispensable. A côté de molécules susceptibles d'avoir des actions insecticides, fongicides ou herbicides, les recherches récentes ont souligné les activités des composés végétaux dans les mécanismes de défense des plantes. Elles ont ouvert de nouveaux horizons en matière de stimulation des défenses des plantes ou de nouveaux procédés chimiques et biologiques d'ordre industriel pour valoriser ces molécules en tant que produits ou stratégies phytosanitaires. Ces avancées ont conduit à des réflexions sur leur réglementation et leur homologation qui s'inscrivent dans des perspectives renouvelées. Cette deuxième édition augmentée de Biopesticides d'origine végétale fait état des dernières découvertes au niveau fondamental et appliqué. Fruit des travaux de spécialistes provenant de plusieurs horizons disciplinaires (entomologie, allélopathie, écologie chimique, botanique, chimie des substances naturelles) et de trois continents (Afrique, Amérique du Nord et Europe), elle s'adresse plus spécifiquement aux praticiens et professionnels de la protection des végétaux ainsi qu'aux chercheurs, enseignants et étudiants des 2e et 3e cycles universitaires | |||||||||
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Le paysage, la longue durée & l 'espace: sources documentaires et traitements | Collectif | Agriculture | EDUCAGRI | 19.00 € | [Nouveauté] | |
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Titre : Le paysage, la longue durée & l 'espace: sources documentaires et traitements Editeur : EDUCAGRI Thème principal : Agriculture Poids : 140 g Prix unitaire : 19.00 € Commentaires : DVD en deux parties la première donne des clés de compréhension d’un paysage et la seconde l’application de celle-ci à travers différents exemples. | |||||||||
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Le paysage, la longue durée et l' espace: méthodes et exemples | Collectif | Agriculture | EDUCAGRI | 19.00 € | [Nouveauté] | |
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Titre : Le paysage, la longue durée et l' espace: méthodes et exemples Editeur : EDUCAGRI Thème principal : Agriculture Poids : 140 g Prix unitaire : 19.00 € Commentaires : DVD en deux parties la première donne des clés de compréhension d’un paysage et la seconde l’application de celle-ci à travers différents exemples. | |||||||||
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Agriculture biologique: les grands principes de production (édition 2009) | Laurence AMAND, Nathalie LANGLOIS | Agriculture | EDUCAGRI | 18.00 € | [Nouveauté] | |
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Titre : Agriculture biologique: les grands principes de production (édition 2009) Editeur : EDUCAGRI Thème principal : Agriculture Poids : 625 g Prix unitaire : 18.00 € Commentaires : | |||||||||
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Les Mammites | Coordination de Dominique RÉMY | Agriculture | FRANCE AGRICOLE | 37.05 € | [Nouveauté] | |
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Titre : Les Mammites Editeur : FRANCE AGRICOLE Thème principal : Agriculture Poids : 720 g Prix unitaire : 37.05 € Commentaires : Les auteurs de cet ouvrage détaillent l’utilisation du robot de traite et de la machine à traire qui demeurent souvent une source importante de contamination et proposent les méthodes de prévention, car la mammite reste la maladie la plus fréquente , la plus pénalisante et la plus coûteuse des élevages laitiers | |||||||||
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Agriculture Biologique, les grands principes de production et l' environnement professionnel | Laurence Amand et Nathalie Langlois | Agriculture | EDUCAGRI | 18.00 € | |
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Titre : Agriculture Biologique, les grands principes de production et l' environnement professionnel Editeur : EDUCAGRI Thème principal : Agriculture Poids : 600 g Prix unitaire : 18.00 € Commentaires : Cet ouvrage permet de découvrir les grands principes et règlements de l’agriculture biologique ainsi que les connaissances de bases essentielles pour conduire des productions en bio. Il est destiné aux apprenants souhaitant s’orienter vers une conduite d’exploitation en agriculture biologique. | |||||||||
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Conduire ses ruches | Nadia Perrin et Patrice Cahé | Agriculture | EDUCAGRI | 17.00 € | |
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Titre : Conduire ses ruches Editeur : EDUCAGRI Thème principal : Agriculture Poids : 410 g Prix unitaire : 17.00 € Commentaires : Cet ouvrage vous propose de porter un regard professionnel sur un projet de création d’atelier apicole. Il vous accompagnera dans la réalisation de votre projet en vous aidant à accomplir les différentes manipulations durant la saison apicole afin d’atteindre votre objectif de production | |||||||||
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Une histoire des agricultures | Christian FERAULT et Denis LE CHATELIER | Agriculture | FRANCE AGRICOLE | 19.90 € | |
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Titre : Une histoire des agricultures Editeur : FRANCE AGRICOLE Thème principal : Agriculture Poids : 300 g Prix unitaire : 19.90 € Commentaires : Au cours de ces pages, le lecteur découvre la naissance puis les différences qui ont marqué l’histoire des agriculteurs dans le monde. Les auteurs vous proposent de suivre au fil de cette évolution et d’identification, les motivations et les conditions qui ont poussé et pousseront l’Homme à faire évoluer « les agricultures ». | |||||||||
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Transitions vers l’agriculture biologique | Claire LAMINE & Stéphane BELLON | Agriculture | QUAE / EDUCAGRI | 29.00 € | |
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Titre : Transitions vers l’agriculture biologique Editeur : QUAE / EDUCAGRI Thème principal : Agriculture Poids : 560 g Prix unitaire : 29.00 € Commentaires : Cet ouvrage conçu par des spécialistes pour un public averti, motivé, constituera une étape significative dans le cheminement actuel de la profession agricole et de ses partenaires vers des systèmes agro-alimentaires plus écologiques. Ce livre est destiné aux conseillers professionnels et institutionnels du monde agricole et du développement rural, formateurs chercheurs, agriculteurs et citoyens intéressés par la bio. | |||||||||
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Tome 1 - Transmutations Naturelles non radioactives ( une propriété nouvelle de la matière) | C. Louis KERVRAN | Agriculture | MALOINE SA Editeur | 20.00 € | [Nouveauté] | |
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Titre : Tome 1 - Transmutations Naturelles non radioactives ( une propriété nouvelle de la matière) Editeur : MALOINE SA Editeur Thème principal : Agriculture Poids : 505 g Prix unitaire : 20.00 € Commentaires : | |||||||||
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Tome 2 - Transmutations Biologiques en Agronomie (des exemples pratiques pour laboratoires) | C. Louis KERVRAN | Agriculture | MALOINE SA Editeur | 15.00 € | [Nouveauté] | |
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Titre : Tome 2 - Transmutations Biologiques en Agronomie (des exemples pratiques pour laboratoires) Editeur : MALOINE SA Editeur Thème principal : Agriculture Poids : 360 g Prix unitaire : 15.00 € Commentaires : | |||||||||
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Petit guide des arbres et haies champêtres | Dominique SOLTNER | Agriculture | STA | 7.90 € | [Nouveauté] | |
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Titre : Petit guide des arbres et haies champêtres Editeur : STA Thème principal : Agriculture Poids : 130 g Prix unitaire : 7.90 € Commentaires : Ce petit guide (20 pages) des arbres et haies champêtres est suffisamment complet pour vous permettre de composer, planter et conduire des haies, des arbres, des bosquets. Une autre manière de vivre les haies | |||||||||
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Bandes enherbées et autres dispositifs bocagers | Dominique SOLTNER | Agriculture | STA | 10.20 € | [Nouveauté] | |
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Titre : Bandes enherbées et autres dispositifs bocagers Editeur : STA Thème principal : Agriculture Poids : 150 g Prix unitaire : 10.20 € Commentaires : 24 pages: pour garder les sols et filtrer l'eau, pour héberger la faune sauvage, pour maintenir les paysages. | |||||||||