Titre : Yoga,

Editeur : ARTEMIS

Thème principal : Santé

Poids : 310 g

Prix unitaire : 7.50 €

Commentaires :

Cette science métaphysique de la vie dont l’objectif consiste à préserver la vitalité du corps, de l’esprit et de l’âme. Ce manuel d’initiation présente la base du yoga et décrit une série exhaustive d’exercices. Cet ouvrage est conçu en premier pour les débutants mais permet des postures destinées aux plus expérimentés, grâce auxquelles la prise de conscience de votre corps grandira de jour en jour

Ajouter à mon panier

Titre : Yoga Thaï traditionnel

Editeur : Groupe Editorial PIKTOS /CHARIOT D' OR

Thème principal : Santé

Poids : 355 g

Prix unitaire : 20.00 €

Commentaires :

Ce tout premier guide, inédit en France et remarquablement illustré, propose la découverte et la pratique d’un yoga du corps et de l’esprit d’un genre nouveau. Une méthode très complète.

Ajouter à mon panier

Titre : Yoga pour le dos

Editeur : VIGOT

Thème principal : Santé

Poids : 300 g

Prix unitaire : 22.00 €

Commentaires :

Une approche différente du yoga spécialement conçu pour renforcer votre musculature dorsale et abdominale en profondeur. Grace à cet ouvrage et son DVD vous pourrez vous entraîner selon vos envies et besoins.

Ajouter à mon panier

Titre : Yoga (Bien-Être)

Editeur : ROMAIN PAGES

Thème principal : Santé

Poids : 370 g

Prix unitaire : 12.50 €

Commentaires : Enrichir sa vie grâce au Yoga : Petits exercices pour chaque occasion. Les séances de Yoga vous apportent force et équilibre intérieur en toute occasion ! Ces exercices ne requièrent que peu de temps et sont faciles à effectuer dans tout lieu (maison, bureau, voyage……….. ). Retrouvez également dans cet ouvrage des petits programmes d’exercices  à réaliser.

Ajouter à mon panier

Titre : Vps desserts préférés - Sans lait ni Gluten

Editeur : LAPLAGE

Thème principal : Cuisine

Poids : 420 g

Prix unitaire : 15.90 €

Commentaires :

Tarte Tatin, crêpes, macarons, glaces, quatre-quarts... Soixante-cinq desserts connus et appréciés, adaptés avec des ingrédients sans lait ni gluten, faciles à trouver.

Ces recettes ont été mises au point par une équipe d'auteurs qui ont eux-mêmes été confrontés aux contraintes d'un régime sans lait ni gluten, préconisé par le docteur Jean Seignalet. 

Ajouter à mon panier

Titre : Votre santé en lieu sûr

Editeur : COURRIER DU LIVRE

Thème principal : Habitat

Poids : 760 g

Prix unitaire : 24.00 €

Commentaires :

La géobiologie est l'étude de l'influence du lieu sur la santé des êtres vivants - humains, animaux et plantes.

Cet ouvrage explore l'impact des agressions que nous subissons en permancence souvent sans le savoir: pollution électrique due aux lignes à haute tension et aux multiples appareils dont sont équipées nos maisons, téléphonie mobile, pollution chimique, bruit et prolifération des risques nucléaires... Il met en évidence le rôle essentiel des courants telluriques, cours d'eau souterrains et rayonnements ionisants sur notre santé.

L'auteur explique comment ces dangers affaiblissent nos défenses immunitaires et influencent, parfois très largement, notre équilibre global.

Cet ouvrage propose de nombreuses solutions pour s'en prémunir et minimiser ces nuisance, qu'elles soient d'origine naturelle ou liées au "progrès".

Bien connue de nos ancêtres puis oubliée, la géobiologie est aujourd'hui reconnue comme un facteur incontournable dans la prévention des maladies chroniques ou dégénératives.

Cette science pluridisciplinaire pourrait s'avérer au fil des prochaines décennies, la grande alliée du monde médical.

Il est grand temps de s'intéresser au chaînon manquant de la santé: le lieu de vie. 

Ajouter à mon panier

Titre : Votre basse-cour familiale et écologique

Editeur : TERRE VIVANTE

Thème principal : nature

Poids : 440 g

Prix unitaire : 14.94 €

Commentaires :

La disparition progressive de la basse-cour familiale et l'essor des élevages industriels font peser une grave menace sur le fabuleux patrimoine des races domestiques, amélioré de génération en génération, ainsi que sur le savoir-faire attaché à cette activité. Jérôme Chaïb, écologue, plaide pour un renouveau de ce loisir productif.

Fondé sur sa propre expérience et sur celle de nombreux éleveurs, ce guide pratique présente tous les conseils nécessaires pour réussir une basse-cour écologique.

Races, parcours, locaux, équipements, reproduction, alimentation, élevage des jeunes, hygiène et soins naturels, tous les aspects pratiques sont passés en revue, pour les différentes espèces élevées traditionnellement, sans oublier quelques succulentes recettes régionales.

L'ouvrage de référence indispensable pour tous ceux qui souhaitent retrouver les plaisirs de la basse-cour familiale, dans une optique écologique.

Ajouter à mon panier

Titre : Vos plantes aromatiques

Editeur : TERRE VIVANTE

Thème principal : Botanique

Poids : 150 g

Prix unitaire : 10.06 €

Commentaires :

Collaborateur de longue date des Quatre Saisons du Jardinage, Jérôme Goust est journaliste et écrivain spécialisé dans l'écologie et le jardinage. Il sait de quoi il parle: pendant plus de quinze ans, il a produit des plants sur sa petite exploitation du Tarn, et en particulier des plantes aromatique. Menthe, basilic, thym, coriandre, oseille, cerfeuil vivace et autres herbes parfumées n'ont plus de secret pour lui.

Il nous livre aujourd'hui le fruit de son expérience: un manuel complet décrivant chaque plante (avec ses éventuelles variétés) et exposant la manière de la cultiver et de l'utiliser en cuisine ou pour se soigner. Ses conseils concernent tous les jardiniers, que ceux-ci officient dans un grand jardin, sur un balcon ou même un rebord de fenêtre.

Ajouter à mon panier

Titre : Vivre sans lactose

Editeur : JOUVENCE

Thème principal : Alimentation

Poids : 100 g

Prix unitaire : 4.90 €

Commentaires :

Plaisir de cuisiner sain au quotidien

De plus en plus de personnes doivent -ou veulent - supprimer de leur alimentation quotidienne le lait et tous les produits laitiers: allergie au lactose, intolérance alimentaire, gestion du cholestérol ou simplement recherche d'une alimentation plus saine.

Mais cette restriction ne doit pas faire renoncer aux plaisirs de la cuisine. C'est justement la démarche de Murielle Toussaint, qui vous propose ici de nombreuses recettes agréables et faciles à réaliser. Elles vous étonneront comme elles étonneront vos invités... et vous permettront d'avoir une alimentation saine au quotidien.

Le lait et les produits laitiers se retrouvent dans bien des aliments... A vous de les "chasser" sur les étiquettes, de savoir les remplacer par d'autres aliments, mais aussi de savoir les substituer pour conserver le plaisir du goût.

Ajouter à mon panier

Titre : Vivre plus lentement

Editeur : ULMER

Thème principal : santé

Poids : 560 g

Prix unitaire : 25.00 €

Commentaires : Nous vivons à 100 à l’heure, mais avec cet ouvrage le rythme va changer car cet ouvrage nous indique comment vivre plus lentement sans pour autant s’exclure des cercles professionnels, sociaux et amicaux, trouver la pédale de frein et comment commencer.

Ajouter à mon panier

Titre : Vivre en pleine nature

Editeur : SANG DE LA TERRE

Thème principal : nature

Poids : 540 g

Prix unitaire : 28.00 €

Commentaires :

Vous aurez entre les mains un véritable guide "de survie douce" pour toutes vos promenades et excursions dans la nature, utile en toutes circonstances. Un compagnon précieux qui vous permettra de découvrir les richesses souvent insoupçonnées de la vie en pleine nature.

Cet ouvrage est un véritable mode d'emploi pour se sentir en harmonie dans ce milieu qui est celui où nous nous sommes contruits et qui nous a permis de devenir ce que nous sommes. Vous y trouverez tout ce que vous devez savoir pour séjourner agréablement en pleine nature : apprendre à vous nourrir en sachant reconnaître les plantes et les champignons comestibles de ceux qui sont toxiques, les rendre appétissants à l'aide de recettes simples, apprendre à faire un feu pour vous réchauffer et cuisiner, à vous procurer et à stocker l'eau, savoir vous orienter, vous abriter, bivouaquer, mais aussi vous soigner, vous laver en vous débrouillant avec les "moyens du bord". Vous saurez sélectionner l'équipement adapté en évitant les surchargesn vous pourrez même vous divertir en participant à des jeux distrayants et instructifs... 

Ajouter à mon panier

Titre : Viticulture Biologique

Editeur : VIGNE&VIN

Thème principal : Viticulture

Poids : 130 g

Prix unitaire : 12.00 €

Commentaires :

L'engouement du consommateur pour des produits "naturels", fermiers ou biologiques est réel. Les rayons spécialisés de la grande distribution en sont la meilleure illustration. Pour un vigneron, passer d'une viticulture conventionnelle à une viticulture biologique est un choix décisif. Cet acte engage non seulement sa responsabilité, mais également toute l'économie de son entreprise. Au-delà de l'éthique ou des questions globales de la production biologique, la réglementation en vigueur, les règles commerciales et les aspects techniques (vigne et vin) sont précis et doivent être connus par l'intéressé.

Le guide pratique sur la viticulture biologique a pour but d'aider les viticulteurs à mieux comprendre les enjeux de cette démarche. Il est destiné en priorité à ces producteurs, cependant il ne manque pas d'intéresser tous les acteurs de la filière tels que les conseillers, techniciens, ainsi que les étudiants en viticulture et en oenologie. 

Ajouter à mon panier

Titre : Vitamine C

Editeur : JOUVENCE

Thème principal : Santé

Poids : 100 g

Prix unitaire : 4.90 €

Commentaires :

Pour tous et pour la vie.

Quel rôle pour notre santé, peut jouer la supplémentation en vitamine C ? Pourquoi prendre de la vitamine C, à quel âge, quelle dose, sous qu'elle forme et pendant combien de temps ? Quelles sont ses indications et ses éventuelles contre-indications ?

Elle est irremplaçable et incontournable de l'enfance à l'âge mûr, en traitant adjuvant d'affections aussi diverse que la fatigue, le rhume, la cataracte et les grandes maladies chroniques comme le diabète, les maladies cardio-vasculaire et l'évolution de l'HIV. S'appuyant sur dix années de recherches et d'enseignement, l'auteur vous donne, dans ce livre, les moyens de mieux prendre votre santé en mains.

Ajouter à mon panier

Titre : Vitalité de l’eau

Editeur : L'AIRE

Thème principal : Ecologie

Poids : 300 g

Prix unitaire : 24.00 €

Commentaires :

Vous saurez tout sur l’eau qu’elle soit en bouteille, du robinet, de source, de rivière, est-elle différente de celle que buvaient nos

ancêtres ?  L'eau a-t-elle une mémoire ? Qu’est-ce qu’une eau « informée ? Qu'est-ce qu’une eau sacrée ? Le lecteur lira avec profit

le fruit des recherches de l’auteur.

Ajouter à mon panier

Titre : Vins, vignobles et vignerons

Editeur : ELLEBORE

Thème principal : Viticulture

Poids : 850 g

Prix unitaire : 25.00 €

Commentaires :

INCLUS UN DVD DE 90 MN (1 - L'art de la dégustation. 2 - Le vignoble des Ardoisières)

- Des fiches très complètes décrivant le domaine. - Un commentaire sur chaque domaine et ses caractères techniques: cépage, culture, vinification. - Liste des vins et les possibilités de les acheter à la propriété ou chez le caviste. - Une sélection de vignerons utilisant l'agriculture biologique ou biodynamique. - Les meilleurs rapports qualité/prix dans chaque appellation. - Une sélection de vignerons étrangers.

La mondialisation touche la viticulture, comme beaucoup d'autres domaines. En réalité, nous avons affaire à une viticulture à deux vitesses: l'une, l'apanage des grands groupes qui investissent en Australie, au Chili, en Argentine - où les coûts sont moindres et où des moyens technologiques performants permettent de produire des vins d'une qualité toujours égale mais sans personnalité - et l'autre, pratiquée par des vignerons de proximité, soucieuse du terroirn attentive à la vinification, qui fait un vin de qualité avec une vraie personnalité. Entre ces deux voies, point de salut !

Ce sont ces derniers que nous avons sélectionnés: ils représentent un tout petit pourcentage de l'ensemble, ils sont presque systématiquement en agriculture biologique voire biodynamique et se regroupent dans des associations professionnelles pour défendre leurs conceptions. Ils prennent des risques en faisant des cuvées atypiques ou sans soufre. Ils nous donnent une part de bonheur. Si vous les rencosntrez, ils vous parleront de l'authenticité de leur vin avec le langage du coeur. Du plus modeste vin de pays, qui saura vous combler par sa franchise, aux grands crus, qui resteront des souvenirs inoubliables, nous espérons vous faire découvrir les terroirs, les appellations et vous inciter à déguster ces vins. Un itinéraire passionnant et passionné à recommencer chaque année pour de nouvelles découvertes. 

Ajouter à mon panier

Titre : Vins médicinaux, Elixirs de santé

Editeur : EDISUD

Thème principal : Santé

Poids : 440 g

Prix unitaire : 19.00 €

Commentaires :

Dès l'Antiquité, adoucir et parfumer les vins devint un art où chacun s'ingéniait à la création de saveurs nouvelles par l'utilisation de miel, de fleurs, de plantes, d'épices. Cette tradition se perpétua jusqu'au Moyen-Age.

Ces vins parfumés, riches de propriétés spécifiques dues aux végétaux utilisés, furent peu à peu presque exclusivement réservés à la pahrmacie pour un usage médicinal.

Avec cet ouvrage, redécouvrez les vins et élixirs, véritables boissons de santé qui ont, pour certains, fait la renommée de monastères célèbres avant de tomber dans la tradition des remèdes de "bonne femme".

Grâce à 115 recettes, apprenez à choisir les crus adaptés, les plantes et les fruits indispensables. Préparez vos mélanges, laissez-les reposer plus ou moins longtemps et savourez... sans toutefois en abuser.

Ajouter à mon panier

Titre : Vins et vignerons du Sud-Ouest

Editeur : DU ROUERGUE

Thème principal : Viticulture

Poids : 1325 g

Prix unitaire : 29.00 €

Commentaires :

Ce grand amateur de vins est un familier des vignobles du Sud-ouest, il s’écarte volontiers de ceux-ci et nous fait découvrir d’autres vignobles tels que Jurançon, Gaillac, Bergerac ou Fronton et nous incite à partager ses rencontres avec les producteurs.  Cet ouvrage est une  véritable mine d’informations , avec de nombreux conseils d’achat, des cartes de localisation des meilleurs domaines, ce livre est le compagnon indispensable des amoureux des vins

Ajouter à mon panier

Titre : Vinification et fermentation

Editeur : COURRIER DU LIVRE

Thème principal : Viticulture

Poids : 270 g

Prix unitaire : 17.50 €

Commentaires : Ce livre est un manuel complet d' œnologie pratique, il passe en revue tous les problémes auxquels un vinificateur ou un caviste peut être confronté, et il leur apporte des solutions simples et efficaces.Un outil pédagogique indispensable…

Ajouter à mon panier

Titre : Vin sur 20

Editeur : ELLEBORE

Thème principal : Viticulture

Poids : 510 g

Prix unitaire : 19.90 €

Commentaires :

Apprendre à déguster - Connaître les cépages - Découvrir les appellations - Les techniques de vinification - Les secrets d'une bonne cave

Le vin est avant tout un plaisir, sa dégustation n'est pas uniquement réservée aux amateurs éclairés et aux professionnels. Chacun d'entre nous, avec un peu de pratique et un support théorique simple, pourra y trouver son bonheur. C'est en réunissant quelques amis que l'on appréciera ce moment privilégiié où chacun fera part de ses sensations et partagera ses plus belles découvertes.

Loin des poncifs et des a priori, cet ouvrage nous donne les outils pour organiser une séance de dégustation. Original et différent, il nous permet de découvrir l'univers du vin, pour le comprendre et l'apprécier. 

Ajouter à mon panier

Titre : Vignerons rebelles

Editeur : ELLEBORE

Thème principal : Viticulture

Poids : 510 g

Prix unitaire : 21.50 €

Commentaires :

Les hommes & leur Terroir - 62 viticulteurs d'exception -  NOUVELLE EDITION-

La filière viticole subit une crise économique sans précédent à laquelle les institutions répondent par des mesures qui ne font que l'aggraver. Pour en sortir, ne devrait-on pas commencer par enseigner à nos futurs vignerons une autre viticulture, une viticulture où le terroir ne serait pas banni, mais au contraire mis en avant comme un véritable atout ?

Aujourd'hui, des femmes et des hommes de nos vignobles prônent cette idée simple et évidente: mettre en avant l'authenticité, la typicité des terroirs. Ces objectifs ne sont accessibles qu'en restituant une vie organique saine dans des sols souvent anéantis par la chimie, grâce à un travail méticuleux et respectueux de l'environnement

Vignerons rebelles est la chronique d'une soixantaine d'entretiens auprès de ces professionnels scrupuleux, aux techniques parfois non reconnues par l'agronomie moderne et bien pensante, mais dont les nectars nous procurent, par lleur authenticité, davantage que du plaisir: de l'émotion !

Cette nouvelle édition, notablement augmentée, approfondit l'enquête menée auprès de ces vignerons qui refusent, malgré la crise viticole, la mode et cultivent leurs sols sans les polluer ni les détruire. Ils réunissent ainsi les critères écologiques et sociaux d'un authentique développement durable.

L'auteur, amateur de bons produits, écologue et consultant en écologie territoriale, persiste dans sa défense d'une viticulture, et même d'une agriculture différente de celle qui nous est imposée par nos énarques ou nos pseudo-experts européens. 

Ajouter à mon panier