Titre : Le guide des dangers dans la nature

Editeur : TETRAS

Thème principal : nature

Poids : 460 g

Prix unitaire : 20.00 €

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Petites ou grandes peurs et risques réels

Quels sont les vrais risques que nous courons dans nos régions tempérées au contact de la nature ? Et que faut-il penser de ces peurs parfois phobiques que nous inspire cette même nature sur fond d'inconscient collectif et de préjugés culturels ? Entre dangers réels et idées reçues, ce livre fait la part des choses en s'appuyant sur des éléments concrets.

Pour la première fois, un ouvrage en français aborde le sujet. Au fil des chapitres, notre perception de la nature s'en trouve modifiée. Et l'on finit par admettre que les vipères, pour lesquelles nous n'avons que haine et dégoût, sont infiniment moins dangereuses que le soleil que nous adulons puisqu'il est, en France, la première cause de mortalité par cancer chez les jeunes adultes, avec un millier de décès par année !

Actualité oblige, les risques liés à l'arrivée de la grippe aviaire à H5N1 sont évoqués, en évitant les pièges d'une dramatisation abusive ou d'un discours destiné à rassurer à tout prix.

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Titre : Rester jeune et en bonne santé

Editeur : JOUVENCE

Thème principal : Santé

Poids : 380 g

Prix unitaire : 15.00 €

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Ce livre fascinant et facile à lire nous apporte les preuves irréfutables que nous pouvons facilement éviter les trois quarts de nos maladies et vieillir en bonne santé.

Après avoir décrit les principaux facteurs qui accélèrent le vieillissement, l'auteur nous fait partager son enthousiasme en nous expliquant les moyens simples de rester jeune et en bonne santé.

En s'appuyant sur les recherches scientifiques les plus récentes, Yves Ponroy nous décrit avec émerveillement les substances naturelles qui agissent avec une extrême efficacité contre la grande majorité de nos maladies dégénératives: excès de poids, diabète, hypertension, maladie d'Alzheimer.

Un livre passionnant et indispensable pour tous ceux qui veulent prendre leur santé en main.

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Titre : Les Sols du monde pourront-ils nourrir 9 milliards d’humains?

Editeur : LE POMMIER

Thème principal : Ecologie

Poids : 100 g

Prix unitaire : 4.60 €

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Les auteurs au travers de ce petit livret vous donnent des réponse brèves, claires et sérieuses aux questions que vous vous posez sur le monde.

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Titre : Antimanuel d'écologie

Editeur : BREAL

Thème principal : Ecologie

Poids : 430 g

Prix unitaire : 21.00 €

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Crise énergétique, changement climatique, pollutions chimiques, OGM: est-il raisonnable d'être alarmiste ? On peut choisir de s'enfouir la tête dans le sable du déni collectif. On peut aussi se poser les questions qui font mal pour mieux comprendre et réagir. Le dérèglement climatique est-il inéluctable ? Quelle est la responsabilité de l'être humain dans la disparition des espèces ? Devons-nous craindre la raréfaction du pétrole et des matières premières ? Quelles conséquences aurait la relance du nucléaire dans le monde ? Bref, que va-t-il nous arriver ?

Pour répndre à ces questions, Yves Cochet n'y va pas par quatre chemins. Avec le courage politique et le franc parler qui le caractérisent, il dresse un portrait inquiet de notre planète. Précurseur dans la pensée écologiste, il est pour l'instant le seul homme politique français à défendre la notion de "décroissance". Si l'heure est grave, la catastrophe en marche n'est pas une fatalité. Ce n'est pas la fin du monde, c'est un changement de civilisation.

Avec cet Antimanuel, il s'agit de prendre conscience des grands enjeux planétaires pour réinventer le monde. Le XXI^e sièle sera écologique ou ne sera pas.

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Titre : Oenotourisme, mettez en valeur votre exploitation viticole

Editeur : DUNOD

Thème principal : Viticulture

Poids : 640 g

Prix unitaire : 30.00 €

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Le métier de vigneron est en pleine mutation et il se doit d’être également chef d’entreprise. Cet ouvrage analyse et développe la notion d’oenotourisme (ou tourisme viticole) afin de montrer que chacun peut s’approprier avec une démarche de marketing et les outils indispensables à sa mise en œuvre pour créer et développer ses activités. Cet ouvrage est indispensable pour tous les professionnels du secteur vitivinicole ainsi qu’aux étudiants en commercialisation et management de la filière vin.

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Titre : Jardiner avec la lune et le ciel

Editeur : SANG DE LA TERRE

Thème principal : Biodynamie

Poids : 650 g

Prix unitaire : 19.90 €

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Pour un vrai jardin naturel

Jardiner avec la lune et le ciel, c'est:

- découvrir les relations subtiles entre le ciel et la terre,

- respecter les rythmes solaire, lunaire et terrestre,

- connaître les meilleures périodes pour semer, tailler, planter, bouturer, butter, récolter...

- se réapproprier les gestes justes pour obtenir de belles récoltes,

- cultiver des plantes saines qui ne nuisent pas à la santé,

- retrouver le goût authentique des légumes et des fruits d'autrefois.

Un livre pour comprendre le jardin avec un nouvel état d'esprit et découvrir une autre manière d'agir qui incite à observer et à laisser parler son intuition. Redécouvrez l'art de cultiver de nos anciens en l'adaptant aux techniques biodynamiques qui respectent la nature et permettent une vraie connaissance du phénomème de la vie et de notre position entre ciel et terre.

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Titre : Jardiner avec la lune et le ciel

Editeur : SANG DE LA TERRE

Thème principal : jardinage

Poids : 635 g

Prix unitaire : 19.90 €

Commentaires : Un livre pour comprendre le jardin avec un nouvel état d’esprit et découvrir d’une autre manière d’agir qui incite à observer et laisser parler son intuition . Redécouvrez l’art de cultiver de nos anciens en l’adaptant aux techniques biodynamiques qui respectent la nature et permettent une vrai connaissance du phénomène de la vie et de notre position entre ciel et terre.

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Titre : Orchidées (Guide pratique du collectionneur amateur)

Editeur : MARABOUT

Thème principal : Botanique

Poids : 1170 g

Prix unitaire : 15.90 €

Commentaires :

Si exotiques et pourtant si simples à cultiver, les orchidées continuent d’attiser le curiosité d’une foule d’amateurs. Dans cette ouvrage vous trouverez de magnifiques photographies, des informations sur plus de 160 variétés, des conseils spécifiques pour chaque plante et une foule d’anecdotes et de recommandations.

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Titre : Guide de la faune & de la flore

Editeur : FLAMMARION

Thème principal : nature

Poids : 680 g

Prix unitaire : 18.00 €

Commentaires : Pour chaque espèce, une notice précise les caractéristiques, l’habitat, la période pendant laquelle nous pouvons les observer. Des symboles simples permettent de retrouver rapidement l’espèce recherchée. Cet ouvrage est accompagné d’un CD audio comportant une centaine de cris et d’animaux (insectes et oiseaux). A glisser dans son sac de promenade lors de sortie en dominicale ou non !

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Titre : Les plantes des préparations bio-dynamiques

Editeur : M.C.B.D

Thème principal : Biodynamie

Poids : 120 g

Prix unitaire : 8.00 €

Commentaires : Une contribution à l' étude des plantes médicinales citées dans le cours aux agriculteurs de Rudolf Steiner (Koberwitz, 1924)

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Titre : La Biodynamie à l'épreuve des faits

Editeur : VVB

Thème principal : Biodynamie

Poids : 330 g

Prix unitaire : 20.00 €

Commentaires :

SOMMAIRE

- Vini Vitis Bio et la Biodynamie : Daniel NOEL-FOURNIER

- La Biodynamie et la viticulture : Pierre OUZOULIAS

- Les enjeux de la viticulture naturelle : Jean Hugues VIRCHENAUD

- Note de la rédaction de Vini Vitis Bio

- Mémoires d'un biodynamiste - Guy LECCIA

- Le mythe de l'agriculture biodynamique

- Bibliographie

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Titre : Comment entretenir son jardin au naturel

Editeur : Groupe Editorial PIKTOS DANGLES

Thème principal : Jardinage

Poids : 210 g

Prix unitaire : 10.00 €

Commentaires :

L’auteur passionné du jardinage,  nous invite à repenser le jardin en une authentique réserve naturelle familiale au sein d’un environnement sain en ignorant la pollution de l’air, de la terre et de l’eau. Une respectueuse démarche propice à la santé que nous avons envie de mettre en pratique, au quotidien, dans notre jardin personnel.

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Titre : Le solaire chez soi, des solutions simples et économiques pour les bricoleurs

Editeur : EDISUD

Thème principal : écologie

Poids : 610 g

Prix unitaire : 20.00 €

Commentaires : Cet ouvrage traite ici de 4 grandes thématiques de l’énergie solaire : le chauffage de l’eau sanitaire par énergie solaire, l’électricité indépendante du réseau, la cuisson solaire des aliments et le séchage (pour les conserves) de fruits et légumes. Il vise à présenter des applications utiles et éprouvées, faciles à mettre en œuvre chez soi par soi-même, au moindre coût.

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Titre : Nichoirs, abris, mangeoires

Editeur : EDISUD

Thème principal : Nature

Poids : 280 g

Prix unitaire : 14.50 €

Commentaires :

Longtemps réservés aux seuls oiseaux, les nichoirs, abris et mangeoires sont conçus aujourd'hui pour un vaste éventail d'espèces auxiliaires du jardinier: mammifères (hérisson, chauve-souris, hermine), reptiles (lézard), batraciens (crapaud) et insectes (abeille, papillon, cocinnelle). Ce livre offre un large choix de modèles éprouvés, faciles à construire avec le matériel de base du bricoleur amateur.

Chacun pourra ainsi:

- Abriter des espèces menacées par la "crise du logement" qu'elles subissent dans des jardins trop "propres".

- Protéger ses cultures en attirant des auxiliaires très efficaces pour le contrôle des ravageurs potentiels.

- Aider des espèces vulnérables à passer la mauvaise saison.

Basé sur 20 ans d'expérimentation de l'auteur dans son propre jardin, ce guide pratique donne tous les conseils de fabrication et de pose pour une efficacité maximale.

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Titre : Le BIO potager autosuffisant

Editeur : EDISUD

Thème principal : jardinage

Poids : 670 g

Prix unitaire : 19.00 €

Commentaires : Le jardinier chevronné trouvera dans cet ouvrage toutes les  pistes pour optimiser au mieux son jardin, et le jardinier débutant les méthodes simples et peu coûteuses pour démarrer son jardin. Un calendrier vous permettra de connaître en un seul coup d’œil il les informations à faire chaque mois dans son potager.  

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Titre : Jardinez avec les insectes

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Jardinage

Poids : 500 g

Prix unitaire : 23.00 €

Commentaires : Comprendre, prévenir, attirer et contrôler les invertébrés au jardin, travailler avec les insectes et non contre eux, enrichie de diverses lectures et de très nombreux échanges avec des dizaines de jardiniers et jardinières partageant la même philosophie du jardinage et de rencontres au fil de ses activités.

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Titre : Compost, engrais et traitements bio

Editeur : RUSTICA

Thème principal : Jardinage

Poids : 290 g

Prix unitaire : 15.00 €

Commentaires : Il n'est plus question aujourd'hui de jardiner en vase clos, sans se soucier des répercussions que peuvent avoir nos actions pour obtenir de belles plantes. Ainsi, l'auteur de ce livre, Victor Renaud nous invite-t-il à nous faire des alliés de la nature, à en préserver la diversité pour en récolter les fruits.

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Titre : Tous les légumes

Editeur : ULMER

Thème principal : Agriculture

Poids : 730 g

Prix unitaire : 29.90 €

Commentaires :

Tous les légumes courants, rares ou méconnus, cultivables sous nos climats

Ce livre présente toutes les plantes potagères - ainsi que les petits fruits - que l'on peut cultiver dans la plupart des jardins. Plus de 200 plantes courantes, rares, oubliées ou méconnues sont ainsi décrites et illustrées. Pour chacune d'entre elles, sont indiqués les caractéristiques, le mode de culture, les utilisations et les variétés. Dans un souci de préservation du patrimoine légumier, l'auteur indique pour chaque plante les procédés de multiplication (graines ou autres) les plus adaptés pour le jardinier. 

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Titre : Mon jardin d'artiste

Editeur : PLUME DE CAROTTE

Thème principal : Jeunesse

Poids : 580 g

Prix unitaire : 16.50 €

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Faire de la peinture avec du chou, de la musique avec des fleurs, construire une cabane vivante.

Impossible ? Au contraire rien de plus simple, la nature et le jardin savent se montrer généreux pour t'offrir les moyens de t'exprimer et de créer des oeuvres avec des éléments naturels. Il te suffit de baisser les yeux et de récolter des graines, des fruits, des branches, des fleurs... tout ce qui t'inspire pour devenir peintre, musicien, sculpteur...

Tu pourras même semer tes propres graines et récolter de quoi devenir un véritable artiste de nature !

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Titre : Les 10 règles d'or du régime d'Okinawa

Editeur : TREDANIEL

Thème principal : Santé

Poids : 200 g

Prix unitaire : 6.90 €

Commentaires : Vous luttez depuis longtemps contre les kilos, sans résultat durable ou satisfaisant ? Les maladies modernes (cancer, maladies cardiovasculaires, diabète, etc.) vous font peur ? Tout cela est dû, dans une très grande partie, à notre mode de vie moderne et à notre alimentation par trop industrialisée. Ce que démontre a contrario l'observation des habitants de l'île d'Okinawa (petite île japonaise) qui battent tous les records de longévité, de santé et de minceur. Leur régime et leur attitude face à la vie ne sont pas inaccessibles. Ils reposent sur quelques principes simples, en harmonie avec le corps et l'esprit, que vous pouvez fort bien appliquer pour vous-même et votre famille, et dont médecins et nutritionnistes reconnaissent la pertinence. Ainsi, vous parviendrez enfin, sans risque de carence et sans souffrance, à une minceur durable, liée à une amélioration de votre santé et de votre moral.

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