Titre : La cuisine des soupes et des potages

Editeur : AEDIS

Thème principal : Cuisine

Poids : 190 g

Prix unitaire : 4.27 €

Commentaires : Bernard Legay, professionnel de cuisine, nous propose des recettes rapides et faciles à réaliser, qui trouveront leur place sur la table familiale.

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Titre : Gourmandises permises

Editeur : TERRE VIVANTE

Thème principal : Cuisine

Poids : 340 g

Prix unitaire : 12.05 €

Commentaires : Des desserts venus de toute la France et d'ailleurs. Des plus rustiques aux plus raffinés, ils ont un point commun : sucre et matières grasses y sont utilisés avec modération sans que cela nuise au plaisir gustatif

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Titre : Le plat unique

Editeur : TERRE VIVANTE

Thème principal : Cuisine

Poids : 410 g

Prix unitaire : 12.96 €

Commentaires : Convivial, pratique, souvent gastronomique, rarement coûteux, le plat unique revient en force. Les recettes de ce livre, proposées par les lecteurs des Quatre Saisons, consistent à rassembler tous les éléments en un seul plat.

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Titre : Algues, légumes de la mer

Editeur : LAPLAGE

Thème principal : Cuisine

Poids : 190 g

Prix unitaire : 12.00 €

Commentaires : Recettes variées pour cuisiner simplement toutes les algues disponibles sur le marché.

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Titre : Sans lait et sans œufs

Editeur : LAPLAGE

Thème principal : Cuisine

Poids : 210 g

Prix unitaire : 13.00 €

Commentaires : Plus de 200 recettes sucrés ou salées sans produits laitiers et sans oeufs.

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Titre : Les combinaisons alimentaires et votre santé

Editeur : COURRIER DU LIVRE

Thème principal : Alimentation

Poids : 150 g

Prix unitaire : 10.00 €

Commentaires : Les menus dissociés à la portée de tous Avez-vous des troubles digestifs ? Des allergies ? De l'acidité ? Des ballonnements ? Des digestions difficiles ? De la constipation ? Votre poids est-il excessif ? Ce livre peut vous donner la clé d'une meilleure santé.

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Titre : Saveurs printanière de fleurs sauvages

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Cuisine

Poids : 600 g

Prix unitaire : 17.50 €

Commentaires : Le premier volume de cette série d'ouvrages sur les saveurs de fleurs sauvages a consacré le printemps... Au fil des recettes, les jours passent apportant de nouvelles explosions florales. La fête dure jusqu'aux premiers jours de juin qui marquent la fin de cette primavera, ou première saison… Comme chaque année, lorsque le 21 de ce même mois s'est affiché, le passage de témoin consommé, l'été s'est installé définitivement, tantôt dans la pluie et le vent, tantôt sous le soleil et la chaleur, c'est selon ! Avec cet appétissant volume, vous apprendrez de nombreuses recettes inédites, vraiment faciles à réaliser et serez capable mieux que personne de cuisiner en un tour de main des plats qui vous surprendront, vous et votre entourage.

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Titre : Saveurs estivales de fleurs sauvages

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Cuisine

Poids : 600 g

Prix unitaire : 17.50 €

Commentaires : Et comme chaque année, l'été brûle la politesse à la St Jean qui, de traditions immémoriales, marque l'apothéose d'une végétation tout entière emplie d'extraordinaires vertus. Tant pis pour ceux qui rateront l'occasion, car commence alors un lent déclin, et dans le ciel et sur la terre. Les jours raccourcissent, les plantes le sentent bien, elles n'ont plus le même allant… Du coup, avouons-le de suite, l'été n'aura pas les prétentions du printemps en matière de cuisine sauvage… Il aura cependant de forts beaux restes, surtout si l'été est frais; vous en découvrirez les plus raffinés au fil de ces pages. Avec cet appétissant volume, vous apprendrez de nombreuses recettes inédites, vraiment faciles à réaliser et serez capable mieux que personne de cuisiner en un tour de main des plats qui vous surprendront, vous et votre entourage.

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Titre : Saveurs de sureau

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Cuisine

Poids : 600 g

Prix unitaire : 17.50 €

Commentaires : Pour tous ceux qui aiment la cuisine sauvage et ses perpétuelles découvertes. "Au lutin gourmand" et ses saveurs salées, "les Délices des fées", royaume des desserts et les "Boissons lutines" vous feront découvrir mille et une recettes originales, sans oublier une partie consacrée à la plante elle même et à ses vertus médicinales pour profiter pleinement de ce que la Nature nous offre...

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Titre : Le plaisir de faire ses graines

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Jardinage

Poids : 420 g

Prix unitaire : 18.00 €

Commentaires : Peut-on récolter des graines de melons plantés à coté de courges ? Comment conserver la couleur des fleurs ? Est-ce que je dois conserver mes graines au réfrigérateur ? A quel moment récolter mes graines de carottes ? Est-ce que le poivron et le piment s'hybrident ? Comment récolter les graines de plusieurs variétés de courges dans un même jardin ? Faire ses graines, c'est joindre l'utile à l'agréable... pour vous éviter de mauvaises surprises, ce guide vous explique ce qu'il faut faire... et ne pas faire pour produire de belles et bonnes semences.

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Titre : Plantes sauvages à histoires

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Botanique

Poids : 260 g

Prix unitaire : 15.00 €

Commentaires : Une porte ouverte sur le monde fascinant des plantes ordinaires ! Riches en anecdotes et en idées d'activités centrées sur le végétal, voilà un guide éducatif irremplaçable pour découvrir, en s'amusant, le monde secret des Simples. Amateurs débutants ou confirmés, enseignants, parents soucieux de transmettre un savoir vivant à leurs enfants, "Plantes sauvages à histoires" s'adresse à tous ceux qui souhaitent aborder la botanique de façon ludique et didactique. Un guide qui s'appuie aussi bien sur des sortie en pleine nature que des visites de jardins botaniques valorisant notre flore sauvage indigène…

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Titre : La coccinelle

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Nature

Poids : 370 g

Prix unitaire : 16.00 €

Commentaires : 3La coccinelle ou la véritable histoire de la bête à bon Dieu, c'est un portrait coloré de la Coccinella septempunctata plus connue sous le nom commun de coccinelle à sept points. 96 pages d'illustrations, de photographies et de textes explicatifs pour tout savoir sur la "bête à bon Dieu". Vous y apprendrez aussi comment élever et utiliser la coccinelle pour jardiner “naturel“…

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Titre : Nichoirs et compagnie

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Nature

Poids : 510 g

Prix unitaire : 18.30 €

Commentaires : Vous rêvez de transformer balcon, jardin, parc et propriété en paradis pour les mésanges, les hérissons ou les papillons ! Alors pas d'hésitation, Nichoirs & Compagnie va vite devenir votre livre de chevet préféré. Et comme accueillir la faune sauvage chez soi ne s'improvise pas, ce sera aussi un outil de travail fidèle et indispensable, un compagnon de chaque instant... Ce sont plus de 100 modèles de nichoirs, abris et mangeoires qui sont présentés ici, dans cette nouvelle édition augmentée. Des centaines de dessins, photos et conseils vous guident pas à pas, pour que fabriquer un nichoir à chevêche ou un abri à coccinelle soit désormais un jeu d'enfant. Enfin, Nichoirs & Cie c'est aussi la promesse de dizaines d'heures d'observation et de contemplation inoubliables!

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Titre : Les chevêches aux yeux d'or

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Jeunesse

Poids : 450 g

Prix unitaire : 16.50 €

Commentaires : "Athena et Plume-au-vent sont deux jeunes chouettes chevêches généreuses… Elles cherchent un lieu où s'installer ; le verger de la fontaine d'or leur semble accueillant et très vite elles s'y font de nombreux amis ; mais l'hiver est là qui rôde… Une histoire émouvante qui explique pourquoi aujourd'hui toutes les chevêches naissent avec de magnifiques yeux dorés. Ce livre est suivi d'un cahier technique pour observer, aider et protéger les chouettes."

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Titre : Le secret de cul blanc

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Jeunesse

Poids : 450 g

Prix unitaire : 16.50 €

Commentaires : "Cul-blanc, le petit lapin de garenne, doit tout mettre en œuvre pour sauver sa mère et sa sœur, affaiblies par le mauvais temps et la malnutrition… réussira-t-il cet exploit ? Comment découvrira-t-il son étonnant pouvoir de plonger dans la mémoire du verger de la Fontaine d'or ? Ce livre est suivi d'un cahier technique pour observer les lapins et être incollable sur la métamorphose de machaon, le papillon !"

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Titre : Le trésor de Jacasse

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Jeunesse

Poids : 460 g

Prix unitaire : 16.50 €

Commentaires : "Jacasse la pie n'a pas bonne réputation, pourtant elle n'est pas si mauvaise que certains veulent bien le laisser croire… Un jour pourtant une vilaine rumeur accuse la pie de vol… Cul-blanc le lapin et Panache l'écureuil veulent à tout prix démasquer le voleur et innocenter Jacasse, mais comment faire quand la rumeur fait perdre tout bon sens aux habitants du verger…Ce livre est suivi d'un cahier technique pour tout connaître de la vraie vie des pies et démasquer les "on-dit" !

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Titre : Les jardiniers de la forêt

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Jeunesse

Poids : 450 g

Prix unitaire : 16.50 €

Commentaires : "La grande forêt de chênes a brûlé... Les animaux se mobilisent pour la sauver. Un défi oppose le geai et l'écureuil, les meilleurs jardiniers que compte la forêt. De 3 à 103 ans."

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Titre : La mission des hérissons

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Jeunesse

Poids : 450 g

Prix unitaire : 16.50 €

Commentaires : "Les glands semés par Panache l'écureuil et Braillard le geai, sont devenus de tendres petites plantules qui promettent de devenir de beaux et grands chênes. Mais, les habitants du verger de la Fontaine d'or doivent faire face aux dangers qui menacent à nouveau la forêt : les jeunes plants disparaissent mystérieusement ! Les hérissons de la famille Manouche, aidés des huppes et du roitelet reçoivent pour mission de protéger les jeunes arbres... Réussiront-ils à percer les mystères qui entourent ces disparitions ? Sauront-ils contrer ces fléaux et sauver les précieux semis ? Dans la continuité des Jardiniers de la forêt, un conte naturaliste pour apprendre tout en s'amusant."

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Titre : Le périple des trotte-menu

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Jeunesse

Poids : 450 g

Prix unitaire : 16.50 €

Commentaires : La folie des hommes a détruit le jardin où vivait Souricette. Réfugiée dans le grenier de la ferme, la petite souris met au monde trois nouveaux-nés. Curieuse, la plus hardie des rejetons, est à peine émancipée quand elle part à la recherche du reste de la famille. Perdu dans le jardin dévasté, apeuré, le clan des Trotte-menu sera-t-il sauvé ?

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Titre : Le retour des papillons

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Jeunesse

Poids : 460 g

Prix unitaire : 16.50 €

Commentaires : "Pour que Souricette retrouve la joie de vivre, Curieuse, sa fille, décide de redonner vie au jardin ou sa mère avait longtemps coulé des jours heureux... Une histoire somme toute banale, qui nous montre que des gestes simples, à la portée de tous, peuvent rapidement nous aider à reconquérir une nature sauvage trop souvent maltraitée..."

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