Titre : La cuisine des plantes sauvages

Editeur : COURRIER DU LIVRE

Thème principal : Alimentation

Poids : 490 g

Prix unitaire : 23.00 €

Commentaires : Les plantes sauvages décrites dans ce livre sont excellentes et très énergétiques car elles poussent dans des lieux qui leur conviennent et y sont naturellement sélectionnées. L'auteur nous invite à découvrir ce sanctuaire que représentent encore la nature et son héritage comestible, là où il n'est pont besoin de l'intervention de la main de l'homme....

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Titre : Les parasites de la vigne

Editeur : DUNOD

Thème principal : Viticulture

Poids : 1010 g

Prix unitaire : 49.00 €

Commentaires : Cet ouvrage pratique, illustré de 381 photographies en couleurs, rassemble les connaissances les plus récentes sur les parasites de la vigne et propose des moyens pour mettre en place des techniques de protection raisonnée du vignoble, respectueuses de l'environnement.....

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Titre : La révolution d'un seul brin de paille

Editeur : TREDANIEL

Thème principal : Agriculture

Poids : 290 g

Prix unitaire : 14.90 €

Commentaires : Comme beaucoup en occident et avant la plupart d'entre nous, L'auteur a compris que nous ne pouvions pas isoler un aspect de la vie d'un autre aspect. Quand nous changeons la manière de faire pousser notre nourriture, nous changeons notre nourriture, nous changeons notre société, nous changeons nos valeurs... Cet ouvrage est un livre vivifiant, utiles sur l'agriculture car il n'est pas uniquement sur l'agriculture....

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Titre : Compost et paillage au jardin

Editeur : TERRE VIVANTE

Thème principal : Jardinage

Poids : 310 g

Prix unitaire : 18.00 €

Commentaires : Où trouver le meilleur engrais pour son jardin ? Dans sa poubelle et dans les déchets du jardin habituellement jetés... Pour que chaque jardinier - et pas seulement les bio - résolve deux problèmes d'un coup : celui des déchets organiques domestiques et celui de la fertilisation du jardin.

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Titre : La conception bioclimatique

Editeur : TERRE VIVANTE

Thème principal : Habitat

Poids : 750 g

Prix unitaire : 35.00 €

Commentaires : La conception bioclimatique est un guide indispensable avant d'entamer tout projet de construction ou de rénovation. En effet, la fin inéluctable de l'énergie bon marché, comme le réchauffement climatique dû à nos émissions de gaz à effet de serre nous engagent à relever le défi de l'architecture bioclimatique.

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Titre : Les pains des 4 saisons

Editeur : TERRE VIVANTE

Thème principal : Alimentation

Poids : 280 g

Prix unitaire : 14.33 €

Commentaires : Avec ses 150 recettes, ce livre - œuvre collective des lectrices et des lecteurs des "Quatre Saisons du jardinage" - donne envie de mettre la main à la pâte. D'autant que rien n'est plus facile à préparer qu'une pâte à pain, et que ce mélange d'une simplicité biblique de farine, de levain (ou de levure), de sel et d'eau, a la bénédiction de tous les nutritionnistes.

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Titre : Le poireau préfère les fraises

Editeur : TERRE VIVANTE

Thème principal : Jardinage

Poids : 220 g

Prix unitaire : 14.48 €

Commentaires : Associer légumes, fleurs et aromates pour un jardin plus beau et plus productif, c'est le rêve de tout jardinier. Un rêve qui, grâce à ce livre, devient réalité. Carotte et tomate, poireau et fraisier, basilic et concombre, haricot et aneth, lavande et rosier, ces plantes voisinent parce qu'ainsi elles poussent mieux et se protégent mutuellement contre les ravageurs et les maladies.

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Titre : Ravageurs et maladies au jardin

Editeur : TERRE VIVANTE

Thème principal : Jardinage

Poids : 410 g

Prix unitaire : 19.06 €

Commentaires : Avoir un beau jardin et des récoltes abondantes sans produits chimiques, c'est possible. Avec ce livre, cela devient facile. Facile de faire un bon diagnostic grâce à de nombreux dessins et photos, et à des descriptions précises. Ecrit par un ingénieur agronome et par une formatrice en jardinage biologique, il est indispensable à la bonne santé de votre jardin.

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Titre : La cuisine saine des quatre saisons

Editeur : TERRE VIVANTE

Thème principal : Alimentation

Poids : 480 g

Prix unitaire : 12.50 €

Commentaires : Sortir de la routine, préserver sa santé, se régaler, dépenser peu : n'est ce pas cela la cuisine idéale ? C'est en tout cas celle que propose ce livre.... C'est enfin l'œuvre des 230 lectrices et lecteurs de la revue "Les 4 saisons du jardinage" qui ont accepté que Terre Vivante publie leurs secrets culinaires.

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Titre : Les salades sauvages

Editeur : LES ECOLOGISTES DE L'EUZIERE

Thème principal : Botanique

Poids : 340 g

Prix unitaire : 18.00 €

Commentaires : Ce petit livre est un guide de terrain, un grand plaisir pour tous ceux qui, au hasard de leurs promenades veulent mieux connaître ces végétaux sauvages... Les aspects botanique, linguistique et ethnologique de plus de 35 espèces de salades sauvages sont présentés avec précision... Une mine de renseignements que vous ne trouverez nulle part ailleurs

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Titre : L'encyclo à malices

Editeur : PLUME DE CAROTTE

Thème principal : Jeunesse

Poids : 800 g

Prix unitaire : 19.90 €

Commentaires : Avec les 600 trucs, astuces, bricolages, énigmes et infos que contient cet ouvrage, tu vas pouvoir étonner tes parents et surprendre tes amis... Pour profiter pleinement de ces malices, tu devras simplement utiliser la machine la plus extraordinaire qui soit : ton cerveau ...

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Titre : Machines modernes à traction animale

Editeur : L'HARMATTAN

Thème principal : Agriculture

Poids : 800 g

Prix unitaire : 46.00 €

Commentaires : Le livre de Jean Nolle devrait étonner les lecteurs qui prendraient, ainsi, leur premier contact avec l'auteur. Dans cet ouvrage sont décrits les matériels que Jean Nolle a inventés, réalisés et perfectionnés pour les adapter aux conditions diverses des exploitations paysannes du Tiers Monde...Tous les paysans et les agronomes qui prétendent les conseiller trouveront dans ce livre des solutions précieuses à leurs problèmes...

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Titre : Légumes anciens, saveurs nouvelles

Editeur : FRANCE AGRICOLE

Thème principal : Jardinage

Poids : 560 g

Prix unitaire : 27.00 €

Commentaires : L'ouvrage présente plus de 80 sortes de plantes comestibles oubliées et délaissées. L'auteur explique pour chacune d'elles, l'origine, la culture et la préparation... L'histoire de ces légumes et finalement un long voyage à travers le temps, dans nos potagers comme sur nos tables. L'alimentation des peuples, fait dit-on, partie de leur culture. C'est pourquoi nous souhaitons, aux lecteurs de cet ouvrage, autant de plaisir dans l'assiette que de satisfaction de l'esprit

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Titre : Les secrets de l'ortie

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Botanique

Poids : 260 g

Prix unitaire : 12.00 €

Commentaires : "A lire ou à relire, en tout cas, à ne pas manquer : la réédition des Secret de l'ortie, du même auteur et de la même eau, étoffée et riche d'enseignements sur une plante souvent mal aimée. Une petite anthologie qui vous tend les bras."

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Titre : Sous la protection du sureau

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Botanique

Poids : 310 g

Prix unitaire : 12.00 €

Commentaires : Connaissez-vous la véritable histoire de l'arbre aux 400 noms ? L'épopée fantastique de celui que l'on surnomme le protecteur du foyer. L'arbre médecine, le pharmacien de la maison, le suzerain des ruines, le prince des décombres, l'arbre aux fées ou la vanille du pauvre ! Non ! Alors entrez avec moi dans ce grimoire. Vous y découvrirez la plus extraordinaire destinée qu'un arbuste n'ait jamais connu. Vous apprendrez à le reconnaitre, le cultiver, le choyer... Vous serez initié à la confection des mets les plus délicieux, des boissons les plus raffinées. Vous pourrez consulter ses secrets de médecine populaire ; fabriquer un soufflet pour la cheminée et même une flute enchantée...

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Titre : Le pissenlit, l'or du pré

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Botanique

Poids : 270 g

Prix unitaire : 12.00 €

Commentaires : "Est-il modeste le pissenlit qui séduit tour à tour le jardinier le gourmet ou le médecin ? Un livre incontournable si vous voulez tout savoir sur l'or du pré ou dent-de-lion — quelques-unes des multiples appellations du pissenlit —, sur sa botanique ou ses usages."

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Titre : Le frêne, l'arbre des centenaires

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Botanique

Poids : 280 g

Prix unitaire : 12.00 €

Commentaires : Parce qu'il est partout présent, le Frêne marque de son empreinte nos paysages. Qu'il vienne à disparaître brutalement, et ce sont des régions entières qui seront défigurées. Ses formes variées sont si riches , si emblématiques, elles fournissent tant de motifs à nos paysages qu'il en est à la fois le peintre et le modèle. Oui, le Frêne est partout chez lui, il a si bien su se plier au bon vouloir des hommes, il est si éclectique dans ses usages que partout on lui a laissé une place de choix. Il est le partenaire privilégié du paysan et de l'artisan, mais aussi celui de l'herboriste qui s'en sert pour soigner bien des maux... Il purifie le sang mieux que personne, de ce pouvoir est né une réputation qui lui a valu le titre envié de l'Arbre des centenaires.

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Titre : Pour l'amour d'une ronce

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Botanique

Poids : 330 g

Prix unitaire : 12.00 €

Commentaires : Comme l'Ortie, la Ronce est une plante mal-aimée. Comme pour l'ortie sa disgrâce est très récente, cinquante ans tout au plus. Ces quelques années ont suffit pour nous faire oublier sa richesse et ses vertus. Pour l'amour d'une Ronce vous réconciliera rapidement avec un environnement immédiat d'une richesse insoupçonnée... A vous le privilège d'en profiter...

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Titre : Au pays des sauges

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Botanique

Poids : 260 g

Prix unitaire : 12.00 €

Commentaires : "L'auteur nous invite à la découverte d'une plante familère des jardins : étymologie, symbolique, savoir populaire, sauges décoratives, médicinales et parfumées. "C'est bien la reine des plantes" renchérit Jean-Marie Pelt, président de l'Institut européen d'écologie qui signe la préface. Recettes, adresses, conseils pratiques, choix de sauges, ajoutent à l'intérêt de cet ouvrage."

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Titre : Le coquelicot, poète des champs

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Botanique

Poids : 220 g

Prix unitaire : 12.00 €

Commentaires : "A travers ces pages ,vous retrouverez toute la légèreté et la tendresse, de comme un p'tit coquelicot , si doucement chanté par Mouloudji"

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