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 Samedi 11 et dimanche 12 septembre 2010: LA RENTREE BIO - Ferme des Oiseaux - 14h à 18h et 10h à 18h - GEAY (17)
 
Dimanche 18 septembre 2010: FOIRE BIO-ECOLOGIQUE COLCHIQUE - 10h à 19 h - GUERET (23)
Samedi 25 et Dimanche 26 septembre 2010: Foire - ECHOURGNAC (24)
Dimanche 3 octobre 2010: Foire Bio - VEYRAC (87)
Dimanche 10 octobre 2010: Foire Bio - SAINT LIZIER (09)
Dimanche 17 octobre 2010: Marché aux plantes - VERTHEUIL (33)
Samedi 20 novembre 2010: Foire - SAINTE FOY LA GRANDE (33)
Vendredi 26 au Dimanche 28 novembre 2010: Foire Bio - BERGERAC (24)
 
VINS & PESTICIDES Le débat continue...   avec un film de 32mn.

Le 1er Forum « Vins et Pesticides » du 29 juillet 2010 a Paris, a rassemblé de nombreuses personnes passionnées par le sujet. Participants et intervenants ont par leurs échanges, points de vue, témoignages et analyses, commencé a tisser une toile qui ne demande qu'a prendre de l'ampleur. Le « blog-documentaire » vins et pesticides  continue sa route... Il est enrichi par une vidéo de 32mn qui rend compte des prises de position des différents contributeurs lors du Forum. 

Vous pouvez lire et commenter cette 
vidéo sur le site : << http://www.biody-galaxy.com/vins-et-pesticides/video>>    
Titres Auteurs Thèmes Editeurs Prix Nouveautés
Jardinez au naturel François COUPLAN, Françoise MARMY jardinage SANG DE TERRE 26.00 € Détails

Titre : Jardinez au naturel

Editeur : SANG DE TERRE

Thème principal : jardinage

Poids : 870 g

Prix unitaire : 26.00 €

Commentaires :

Jardinez au naturel c’est facile, savoureux, harmonieux, instructif, productif, équilibré, écologique, avec tous ces ingrédients faites de votre jardin le prolongement de la nature et simplifiez-vous la vie pour votre plaisir, votre santé et la sauvegarde de votre environnement.


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120 plantes médicinales Max ROMBI, Dominique ROBERT Botanique ALPEN 120.00 € Détails

Titre : 120 plantes médicinales

Editeur : ALPEN

Thème principal : Botanique

Poids : 1860 g

Prix unitaire : 120.00 €

Commentaires :

Composition, mode d´action et interêt thérapeutique...De l´ail à la vigne.

Cet ouvrage est la troisième édition de l’auteur, il a été complété et enrichi par l’apport de nouvelles plantes à l’intérêt thérapeutique prometteur. Chaque plante est présentée de façon claire, tant par sa description que son utilisation. Ce livre est le fruit d’une longue expérience dans le domaine de la santé et des plantes, et s’adresse à tous ceux qui s’intéressent à la phytothérapie qu’ils soient professionnels de santé ou simplement amateurs.


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Les plantes en pharmacie Jean-Philippe ZAHALKA santé DU DAUPHIN 18.00 € Détails

Titre : Les plantes en pharmacie

Editeur : DU DAUPHIN

Thème principal : santé

Poids : 605 g

Prix unitaire : 18.00 €

Commentaires :

Propiétés et utilisations

Ce livre de base pratique et scientifique pour un grand public qui considère le pharmacien comme conseiller et gardien de la santé préventive ou de proximité. Ce guide classe  alphabétiquement des plantes (naturelles ou en gélules) avec des propriétés et indications thérapeutiques , il donne également des conseils et formules de tisanes, possède un index thérapeutique ainsi qu’un lexique médical, botanique et pharmaceutique.


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La maison du bien être Natacha OLEJNIK, Nathalie BARJOU-ASWAD Ecologie DU DAUPHIN 18.00 € Détails

Titre : La maison du bien être

Editeur : DU DAUPHIN

Thème principal : Ecologie

Poids : 680 g

Prix unitaire : 18.00 €

Commentaires :

Mieux vivre chez vous et sur la planète

 

Ce livre d’informations original qui prend toutes les nouvelles solutions écologiques dans un seul ouvrage, la Planète Terre ou nous vivons, la Construction de notre maison ou appartement, la vie au quotidien. Le TOUT est indissociable


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Les huiles essentielles culinaires Ariane Erligmann alimentation EDISUD 20.00 € Détails

Titre : Les huiles essentielles culinaires

Editeur : EDISUD

Thème principal : alimentation

Poids : 530 g

Prix unitaire : 20.00 €

Commentaires : cet ouvrage est une invitation à découvrir le monde fascinant des huiles essentielles et à les introduire en cuisine, l’auteur dévoile les secrets de l’extraction des huiles essentielles et donne de nombreux conseils pour savoir les doser dans un plat, un vrai régal.


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Le BIO potager autosuffisant Vincent ALBOUY jardinage EDISUD 19.00 € Détails

Titre : Le BIO potager autosuffisant

Editeur : EDISUD

Thème principal : jardinage

Poids : 670 g

Prix unitaire : 19.00 €

Commentaires : Le jardinier chevronné trouvera dans cet ouvrage toutes les  pistes pour optimiser au mieux son jardin, et le jardinier débutant les méthodes simples et peu coûteuses pour démarrer son jardin. Un calendrier vous permettra de connaître en un seul coup d’œil il les informations à faire chaque mois dans son potager.  


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Sauvages et toxiques Marie- Claude PAUME Botanique EDISUD 22.00 € Détails

Titre : Sauvages et toxiques

Editeur : EDISUD

Thème principal : Botanique

Poids : 680 g

Prix unitaire : 22.00 €

Commentaires :

Plantes des bois, des prés et des jardins

Cet ouvrage vous permettra d’identifier plus de 200 plantes dangereuses ou potentiellement nocives, qu’il ne faut pas consommer. Chaque plante est détaillée par l’auteur sur ses caractériellement botaniques, ses lieux d’élection, sa toxicité………..Chaque plante est magnifiquement illustrée par une ou plusieurs photos,, permettant une indentification précise.


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Le guide du jardinage Bio Jean-Pierre THOREZ, Brigitte LAPOUGE-DEJEAN Jardinage TERRE VIVANTE 27.00 € Détails

Titre : Le guide du jardinage Bio

Editeur : TERRE VIVANTE

Thème principal : Jardinage

Poids : 710 g

Prix unitaire : 27.00 €

Commentaires :

NOUVELLE EDITION - REVUE ET AUGMENTEE

Potager, verger, ornement

L'outil indispensable pour cultiver vos légumes, vos fruits et orner votre jardin !

Découvrez comment concilier beauté et productivité, respect de l'environnement et de la santé: désherber et contrôler les ravageurs et les maladies sans pesticides, choisir les bonnes associations, faire son compost...

Choisissez, parmi la sélection de légumes, aromatiques, fruitiers, fleurs, arbres et arbustes, les espèces que vous souhaitez cultiver, et suivez les conseils des auteurs grâce à :

- 177 fiches techniques (une par plante présentée)

- 400 dessins

- un cahier pratique avec les gestes du jardinage bio, les calendriers des travaux, des cartes climatiques, une sélection d'adresses utiles, un glossaire...

UN OUVRAGE INDISPENSABLE !


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Diagnostic Botanique Daniel NOEL Viticulture VVB 20.00 € Détails

Titre : Diagnostic Botanique

Editeur : VVB

Thème principal : Viticulture

Poids : 470 g

Prix unitaire : 20.00 €

Commentaires :

Les plantes compagnes présentes dans et autour des vignobles.

Ce recueil de 69 fiches (actuellement) vous aidera à mettre en place l'inventaire botanique des plantes compagnes de votre vignoble et d'établir une cartographie précise des sols de vos vignes afin d'anticiper les corrections nécessaires à un bon fonctionnement de la vigne garantissant un bon équilibre du vin et en favorisant la résistance du vignoble aux agressions parasitaires.


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Dossier Technique N°2 - Biodynamie - Les fondements à l'épreuve de la situation d'aujourd'hui Biodynamie VVB 20.00 € Détails

Titre : Dossier Technique N°2 - Biodynamie - Les fondements à l'épreuve de la situation d'aujourd'hui

Editeur : VVB

Thème principal : Biodynamie

Poids : 390 g

Prix unitaire : 20.00 €

Commentaires : Dossier technique de 120 pages comprenant différents articles sur les fondements de la méthode biodynamique


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Dossier Technique N°3 - Biodynamie - Boidynamie et viticulture - Principes et Pratiques Biodynamie VVB 20.00 € Détails

Titre : Dossier Technique N°3 - Biodynamie - Boidynamie et viticulture - Principes et Pratiques

Editeur : VVB

Thème principal : Biodynamie

Poids : 440 g

Prix unitaire : 20.00 €

Commentaires : Dossier technique de 120 pages comprenant différents articles sur les principes et les pratiques en biodynamie.


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Dossier Technique N°4 - Biodynamie - Organisation, Cahier des charges Biodynamie VVB 20.00 € Détails

Titre : Dossier Technique N°4 - Biodynamie - Organisation, Cahier des charges

Editeur : VVB

Thème principal : Biodynamie

Poids : 340 g

Prix unitaire : 20.00 €

Commentaires : Dossier technique de 104 pages comprenant l'organisation et le cahier des charges en biodynamie


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Dossier Technique N°6 - La lutte physique comme alternative aux pesticides Agriculture VVB 12.00 € Détails

Titre : Dossier Technique N°6 - La lutte physique comme alternative aux pesticides

Editeur : VVB

Thème principal : Agriculture

Poids : 170 g

Prix unitaire : 12.00 €

Commentaires : Dossier de 50 pages sur les méthodes de lutte physique comme alternatives aux pesticides


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L'aromachologie Daniel NOEL Viticulture VVB 20.00 € [Nouveauté] Détails

Titre : L'aromachologie

Editeur : VVB

Thème principal : Viticulture

Poids : 290 g

Prix unitaire : 20.00 €

Commentaires : C'est un itinéraire technique basé sur l'aromachologie qui met en œuvre, le compagnonnage des plantes, l'application d'huiles essentielles, de préparations de plantes, de minéraux, à un stade phénologique donné de la vigne ou des arbres fruitiers afin de dynamiser la plante et de créer autour de son biotope un environnement favorable à son développement. Le but étant de permettre aux plantes de rester en bonne santé pour résister aux attaques parasitaires et pour produire de très beaux fruits. 102 pages


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Connaissance sur le cuivre Stéphane LUCAS Viticulture VVB 6.00 € Détails

Titre : Connaissance sur le cuivre

Editeur : VVB

Thème principal : Viticulture

Poids : 100 g

Prix unitaire : 6.00 €

Commentaires : Tout connaître sur le cuivre et son utilisation


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Un nouveau vignoble Lenz MOSER Viticulture 35.00 € Détails

Titre : Un nouveau vignoble

Editeur :

Thème principal : Viticulture

Poids : 910 g

Prix unitaire : 35.00 €

Commentaires :

L'oeuvre authentique de Lenz MOSER, édité en 1960 par le C.E.T.A. de Cadillac s/Garonne, est enfin disponible

Reproduction par Vini Vitis Bio d' un ouvrage disparu. De cet ouvrage, VVB a tiré des éléments permettant d' approfondir la connaissance du fonctionnement des sols par l' inventaire des plantes spontanées. Lenz Moser peut être qualifié comme le premier écologiste viticole, beaucoup de ses connaissances éclairent la situation viticole d' aujourd' hui conséquente des 50 ans d' agrochimie débridée... 


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Saveurs de fruits sauvages Annie-Jeanne et Bernard BERTRAND Cuisine DE TERRAN 35.00 € Détails

Titre : Saveurs de fruits sauvages

Editeur : DE TERRAN

Thème principal : Cuisine

Poids : 1090 g

Prix unitaire : 35.00 €

Commentaires :

Les fruits et baies sauvages de nos campagnes constituent une  ressource alimentaire précieuse, à laquelle peu d'ouvrages ont été consacrés; aussi sont-ils largement méconnus et délaissés.

Voilà une lacune comblée par un livre à la fois riche en informations et esthétique.

Connaître, cueillir et cuisiner les fruits qui poussent autour de chez vous devient ainsi accessible à tous, et ce dans tout notre hémisphère Nord (Europe et Canada).

Saveurs de fruits sauvages, un outil précieux qui apporte connaissances, petites astuces et tours de main, pour apprivoiser facilement les fruits sauvages et renouer avec des saveurs authentiques, qui n'ont pas fini de vous surprendre.

Alors... Bonne cueillette et bonne dégustation !

Ouvrage de 260 pages sous couverture cartonnée très richement illustré de magnifiques photos....Le plaisir des yeux avant celui du palais !


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Aux origines des plantes - Tome 1 Francis HALLE Botanique FAYARD 52.00 € Détails

Titre : Aux origines des plantes - Tome 1

Editeur : FAYARD

Thème principal : Botanique

Poids : 1950 g

Prix unitaire : 52.00 €

Commentaires :

Des plantes anciennes à la botanique du XXIe siècle

Sous la direction scientifique de Francis Hallé, les meilleurs spécialistes mondiaux racontent les plantes, les arbres, les fleurs... Un véritable hymne à l'évolution et à la biodiversité.

Ce volume restitue toutes les grandes questions que soulève actuellement la connaissance des plantes ainsi que toutes les directions empruntées par les recherches contemporaines: - leur histoire depuis l'origine: des plantes anciennes - arbres, fougères - aux plantes à fleurs;  - leur sexualité si "inventive", l'évolution et les caratéristiques de leur gome;  - leur architecture (et sa modélisation informatique) et les composantes de leur anatomie;  - les plantes dans leur milieu, leurs relations avec les sols, les communications entre elles, les modifications qu'elles apportent à l'environnement;  - les relations qu'elles entretiennent avec les organismes voisins: les champignons, les insectes (merveilleux exemple de coévolution);  - la mise au point de l'"arbre généalogique" utilisant aussi bien les fossiles que le séquençage du génome.

Il porte également un regard très nouveau sur leur extraordinaire capacité d'adaptation: beaucoup plus plastiques que les animaux, les plantes ont su s'adapter au froid, à la vie dans l'eau, à la sécheresse, à la situation épiphyte et même aux influences lunaires.

Cet ouvrage magnifiquement illustré s'adresse donc à tous ceux que les végétaux intéressent. Ils découvriront un univers d'une rare richesse, plus vaste, plus complexe, plus luxuriant que celui de l'être humain et des espèces animales. 


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Aux origines des plantes - Tome 2 Francis HALLE, Pierre LIEUTAGHI Botanique FAYARD 52.00 € Détails

Titre : Aux origines des plantes - Tome 2

Editeur : FAYARD

Thème principal : Botanique

Poids : 1930 g

Prix unitaire : 52.00 €

Commentaires :

 Des plantes et des hommes

Ce volume s'intéresse aux plantes et à leur relation avec les hommes et la société. Trente-deux spécialistes renommés collaborent ici à une oeuvre sans équivalent à ce jour en français, à la fois chronique et bilan, point sur l'histoire et interrogation sur les grands enjeux actuels associés au végétal.

De la plante préhistorique aux grandes cultures d'aujourd'hui, de l'origine des légumes à leur devenir, de l'histoire et de l'importance de la forêt tempérée à la protection des régions tropicales, des origines de l'agriculture aux techniques d'agroforesterie, les thèmes abordés ici touchent autant à l'histoire qu'à l'avenir des plantes, à leur protection, leur transformation, ou aux questions brûlantes de l'utilisation des OGM.

C'est aussi l'usage qui est fait par l'homme du végétal que l'on retrouve dans cet ouvrage: les plantes soignent tout autant qu'elles parfument, teignent ou ornent nos balcons, maisons et intérieurs. Les plantes sont partout: dans l'alimentation, la pharmacopée, l'habitat, l'industrie. Mais cultivée, tansformée, la diversité végétale tend de plus en plus à diminuer: que faire pour la conserver et, de ce fait, pour préserver notre espèce ? Car si la plante est importante pour notre survie matérielle, elle l'est aussi pour la part symbolique de notre être: la présence de l'arbre dans les mythes en atteste, mais aussi la domestication des plantes toxiques, la cueillette comme pratique sociale ou les plantes médicinales.

Un livre enrichi de magnifiques illustrations, qui contribue à élargir le regard sur la flore tout en affirmant son importance fondatrice dans l'ordre matériel d'abord, mais aussi dans les oeuvres d'intelligence, de consolidation et d'embellissement du monde. 


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Mes p'tites gamelles, manger bio au bureau CLEA Cuisine LAPLAGE 9.90 € Détails

Titre : Mes p'tites gamelles, manger bio au bureau

Editeur : LAPLAGE

Thème principal : Cuisine

Poids : 240 g

Prix unitaire : 9.90 €

Commentaires :

Surtout ne pas se priver d'un p'tit bonheur !

Celui de déballer chaque midi sa boîte-repas en se disant que l'on va pouvoir se ressourcer, se faire du bien et penser à soi, pour une fois, au milieu d'une journée pas forcément très zen...

La lunch-box est l'alliée numéro un du chouchoutage maison, surtout lorsque l'on suit les conseils de Clea ! Elle a puisé son inspiration dans les bentô japonais, les lunch-box à l'anglo-saxonne et les "casse-croûte" à la française. Elle privilégie les idées simples, les recettes saines et vitaminées, rapides à préparer et ne nécessitant pas d'être réchauffées.

Cantines et sandwicheries ont du souci à se faire... car en matière d'ingrédients bio et frais, on n'est jamais si bien servi que par soi-même ! 


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