VINI VITIS BIO est une société de communication, de formation pour l’agriculture biologique, écologique, biodynamique créée en 1999, elle est présente sur l’aire de production viticole de l’Europe de l’Ouest.
PROCHAINES FORMATIONS ASSURÉES PAR VINI VITIS BIO:
NOUVEAUTÉ : STAGES PROPOSÉS PAR MICHÈLE OZÉE DE "FLEURS DE LUMIÈRE"
propose régulièrement des ateliers pour apprendre à redécouvrir les bienfaits de
la Couleur à travers de multiples applications (santé, habitat,
développement personnel). Contact: muriel.deleger@wanadoo.fr + cliquer içi pour plus d´info et détails des 3 ateliers proposés
1° Semestre 2010, en GIRONDE / Initiation à la conduite du cheval de labour dans les vignes. Contacter Ramon GARCIA : aequitaine@orange.fr / Tél: 0603370596
ESPAGNE et PORTUGAL : Daniel NOEL -FOURNIER, Daniel PASQUET, Jacques REJALOT, Regis LACOSTE, seront présents :
- du 26 au 31 août 2010
contacter VINI VITIS BIO 0557510867
29 Juillet 2010 à RABASTENS (81): Formation personnalisée à la viticulture biologique. Contacter Daniel PASQUET, tél: 0689496334 / pasquetd.pro@orange.fr
16 Septembre 2010 en AVEYRON (12): Formation à la viticulture biologique, écologique. Contacter Karine SCUDIER CA 12, tél: 05 65 73 79 01 ou karine.scudier@aveyron.chambagri.fr
16 Septembre 2010 à RABASTENS (81): Formation personnalisée à la viticulture biologique. Contacter Daniel PASQUET, tél: 0689496334 / pasquetd.pro@orange.fr
29, 30 Septembre 2010 et 1° Octobre à Bourg en Bresse (AIN): 20e édition de
l’Université d’été du tourisme rural, consacrée cette année au thème
'Oser l'innovation dans l'offre'. Programme détaillé des trois jours et modalités
d’inscription courant mai sur www.ue-tourisme-rural.fr
15 Octobre 2010 AGEN (47) : "Réaliser le bilan phytosanitaire et sol de la saison. Préparer les travaux d'hiver (taille et maladie du bois). Points sur les nouveaux produits phyto : cuivre, engrais foliaires, soufre…" intervenants: Daniel Pasquet / Jacques Rejalot. severine.chastaing@lot.et.garonne.chambagri.fr
04 Novembre 2010 en LOT ET GARONNE (47) : "Mise en oeuvre d' un itinéraire technique adapté au verger des prunes d' Ente en AB". Contacter Sud Ouest Bio Tél: 05 53 36 71 48. sudouestbio@wanadoo.fr
AUTRES FORMATIONS :
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Formations assurées par Daniel PASQUET / tél 0689496334 / pasquetd.pro@orange.fr CAMPAGNE VITICOLE 2010/ IROULEGUY (64) : diffusion des pratiques en viticulture biologique. |
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PROMMATA / Propose des formations à la culture attelée depuis 1997. les formations dispensées par Prommata s' inscrivent dans une démarche de durabilité: une agriculture qui respecte l' environnement, les animaux et les humains. Son objectif est de former aux différentes activités et techniques de la traction animale (en lien avec des méthodes culturales agro- écologiques) avec le MAMATA par la transmission des connaissances pratiques et théoriques sur l' utilisation des animaux de trait, du matériel moderne et d' un travail du sol adapté. Cliquez sur le lien pour consulter le calendrier des formations: http://www.prommata.org/forma.php
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GJPV (Groupe des Jeunes Professionnels de la Vigne) / La commission formation met en place des stages de formation pour l' ensemble de la profession. Tous les ans, elle travaille à l 'élaboration d' une nouvelle plaquette présentant un choix de stages renouvelé et en phase avec l' actualité. Son objectif est de préparer l' avenir et d' être à l' écoute des besoins des viticulteurs en matière de formation continue. Adresse postale: 24, bis rue du Lieutenant Dupuis, 21200 Beaune. Tél: 03 80 22 05 12/ E-mail: gjpv@wanadoo.fr
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GROUPE ICV (Institut Coopératif du Vin) / Le ICV propose 45 formations inter et intra entreprises réparties selon 7 thèmes; viticulture, dégustation, oenologie, conditionnement des vins, qualité- hygiène- sécuité- environnement, stratégi- management des ressources et des compétences, vente et communication. Cliquez sur le lien pour consulter le calendrier des formations: http://www.icv.fr/Formation/tet_formation.htm
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RESEAU BIO d' AQUITAINE / Le réseau Bio d' Aquitaine vous propose des formations innovantes adaptées à vos besoins. Ces formations ont pour but de faire accéder les producteurs à des techniques de production alternatives et d' engager des échanges entre producteurs conventionnels et bio pour faire évoluer ensemble les techniques de production dans un meilleur respect de l' environnement, mais toujours en axant sur l' efficience économique des fermes. Cliquez sur le lien pour consulter le calendrier des formations: http://www.bio-aquitaine.com/content/blogcategory/206/296/
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CHAMBRE D' AGRICULTURE DE LOT ET GARONNE / La CA 47 vous propose un programme de formations riche et diversifié prenant en compte les besoins que chacun d' entre vous a pu lui faire remonter. Cliquez sur le lien pour consulter le calendrier des formations: http://lot-et-garonne.chambagri.fr/formations.html
- ASTERIES (réseau conseil global en viticulture biologique) / Propositions d' accompagnement technique en 1° année de conversion en Viticulture Biologique, formations et suivis techniques: contacter: Yannis ARAGUAS (Sarl A.F.G.E), Tél: 05 57 84 07 87/afge.lugasson@free.fr ou Daniel PASQUET (Sarl Vini Vitis Bio), Tél: 06 89 49 63 34/ pasquetd.pro@orange.fr
- LE CHANT DU PISSENLIT / L´association propose des formations professionnelles agricoles en biodynamie. Elle est enregistrée à la préfecture de région en tant qu´organisme de formation. Toute l´année, le chant du pissenlit vous propose des formations à la carte en fonction de vos envies et vos besoins. Cliquez sur le lien pour consulter le calendrier des formations: http://www.lechantdupissenlit.org/#Formations.F
- Le chant du pissenlit vous propose une formation " La mise en place de haies en biodynamie":vous pouvez dès à présent réserver votre place au www.lechantdupissenlit.org, page "formations".
- Programme 2010 des activités proposées par le collectif d’associations « les compagnons de L'Ortie »: http://www.lortie.asso.fr/
- L’Ecole Nationale de Formation Agronomique de Toulouse-Auzeville organise les 17 et 18 juin 2010, le colloque « Développer les Bois Raméaux Fragmentés : un enjeu pour l’agriculture, un défi pour la formation ». information - programme - inscription : http://colloquebrf.enfa.fr
Manifestations passées :
- Journée botanique de Chablis
- "vinification, oenologie en biodynamie" /Portugal
- Mise en oeuvre des préparations de plantes / université Du Minho/Portugal
- Formation Traction Animale
- Foire Bio a Correns
- Journée professionnelle du 19 Juin 2009, au Château Couronneau (Ligueux 33)
Les intervenants sont :
Daniel NOEL FOURNIER, 66 ans Fondateur de VINI VITIS BIO, technicien viticole (Ecole de Viticulture de la Tour Blanche), titulaire du Certificat International d’Ecologie Humaine (Université de Bordeaux), d’un Certificat d’Ethnopharmacologie (Université de Metz), du Certificat de Technicien d’Agriculture Tropicale, membre :
- - du Groupe des Experts Environnement et protection des Plantes (GEEPP)
- - de la Société Française d’Ethnopharmacologie (SFE)
- - de l’Association Scientifique et Technique pour l’Eau et l’Environnement (ASTEE)
- - de l’Organisation de la Médecine Naturelle et de l’Education Sanitaire (OMNES)
Région BOURGOGNE- BEAUJOLAIS- CHAMPAGNE: Muriel DELEGER Vigneronne, Technicien Supérieur viti-oeno Tél / 06 82 00 48 08 muriel.deleger@wanadoo.fr / site internet de Muriel Deleger: www.danslespasdedouard.com
Jean Marie BALLAND ,Tél / 06 10 83 65 43 vtajmb@yahoo.fr
SUD-OUEST: Stéphane LUCAS, technicien viticole, 06.74.93.21.15 / lucas.viti@orange.fr , Jacques REJALOT, Oenologue, 06.89.25.06.49/ rejalot.jacques@orange.fr
Sylvain LUCAT, projet au développement en agriculture durable, 06.88.83.97.42 / sylvain.lucat@orange.fr
Régis LACOSTE : Responsable Formation, Technicien viticole, formateur spécialisé en technique de commercialisation. Tél: 0671866538/ regislacoste2@wanadoo.fr
VAL DE LOIRE: Gwenaëlle GAIGNARD : 06.01.79.00.42 / gwecarre@yahoo.fr
GIRONDE / DORDOGNE: Vincent RAPIN : 06.13.54.30.15 / domainedevalmengaux@wanadoo.fr
CLIQUEZ SUR L´IMAGE POUR LIRE L´ARTICLE EN ENTIER!
Cliquez içi pour visiter le site du domaine de Valmengaux
PROVENCE CÔTE D´AZUR: Guillaume REROLLE:06.14.25.07.60 / grerolle@orange.fr
OENOLOGIE/VINIFICATION: Jacques REJALOT- Oenologue- 06.89.25.06.49 / rejalot.jacques@orange.fr
BORDELAIS ET CHARENTES: VINI VITIS BIO 05 57 51 08 67 vinivitisbio@wanadoo.fr
PORTUGAL: BIOFUTURA /00 351 271 214 108 biofuturaguarda@hotmail.com
Ces formations s’adressent :
- - aux viticulteurs et à leurs collaborateurs
- - aux techniciens des sociétés ou des structures professionnelles
- - aux particuliers
VINI VITIS BIO peut aussi intervenir sous la forme de prestations
individuelles, de formations, ou conférences etc. Nous consulter pour
établissement d’un plan de travail, de formation ou de communication.
Conditions d’intervention : (quelque soit le nombre de participants)
Le coût de la formation est fixé à :
- - 420.00 € HT pour une journée
- - 800.00 € HT pour deux journées consécutives
- + Frais de déplacement 0.55 € HT le km aller et retour.
- - Repas de midi à la charge des organisateurs.
Ce prix comprend :
- - 7 heures de formation (chaque journée démarre à 9 h et se termine à 18 h).
- - Les documents techniques afférents à la formation.
- - L’abonnement (pour l’année à la structure organisatrice) à la revue Vivre la Vigne en Bio et l’expédition des notes d’informations régulières (par courriel).
MODULE 1 - Taille et conduite de la vigne en mode Ecologique, Biologique, Biodynamique.
Période : Novembre à Mars Durée : 2 jours 2 demi-journées en salle 2 demi-journées dans les vignes Contenu : Taille : • de formation • de production • système de taille • époque de taille (exploitation du calendrier lunaire) • notion d'équilibre et de charge • matériel de taille utilisé : ergonomie, entretien • préparation physique du tailleur • etc. Maladies du bois : Identification Prophylaxie Traitements et méthodes alternatives. Conduite : Notions de surface foliaire Palissage Matériel utilisé Conduite générale en mode écologique.
MODULE 2 - Protection du Vignoble
Période : en salle de Décembre à Mars dans les vignes d’Avril à Juillet. Durée : 3 jours 2 jours en salle 1 jour dans les vignes Contenu : Maladies et parasites de la vigne - reconnaissance - cycle d’évolution - seuil de tolérance Prophylaxie et précautions à mettre en oeuvre Produits de traitements utilisables en viticulture biologique conforme au Cahier des Charges CEE (connaissance et fonctionnement des produits). Qualité des eaux utilisées Le matériel d’application utilisé : - pulvérisateurs - poudreuses réglage, entretien, vérification.
MODULE 3 - Entretien des sols viticoles et notions d’autofertilité.
Période : d’Avril à Mai Durée 2 jours : 1 journée en salle 1 journée dans les vignes (technique/matériel) La journée dans les vignes est consacrée le matin à l’inventaire botanique dans les parcelles, l’après-midi à la démonstration de matériel d’entretien des sols. Contenu : Qu’est-ce que le terroir viticole ? - Introductions sols/vigne/vigneron - Analyses des sols : nécessités et limites ? - Compagnonnage des plantes et biodiversité - Développement des plantes spontanées ou semis Nécessité d’apports exogènes qualitatifs - Types de fertilisants utilisables en agriculture biologique conformes au cahier des charges CEE - Conduite des sols dans le but d’obtenir un raisin de qualité : conséquences des interventions sur le développement des maladies - Plan d’intervention parcellaire.
MODULE 4 - Méthodes alternatives utilisables pour le renforcement de la résistance de la vigne
Durée 2 jours : dont 1/2 journée sur le terrain Période : Avril/Mai Contenu : - les méthodes utilisables et la réglementation - Plantes utilisables pour leurs capacités insectifuges, fongiques ou reminéralisantes. - Préparation des plantes : - Macération à froid - Tisanes - Décoction - Alcoolat - Huiles essentielles - Jus de compost - Levures et lies - Etc. Mises en œuvre des préparations : - Production sur le domaine (matériel, eau, cueillette des plantes, conservation des préparations) - Application dans le vignoble. Utilisation des poudres de roches (Basalte, Argiles, Talc, etc.)
MODULE 5 - Maladies et parasites de la vigne
Durée : 1 journée sur le terrain Période : Juin/Juillet Contenu : - Connaissance des maladies - Rappel des cycles - Prophylaxie et traitements - Reconnaissance et confusion possibles - Prophylaxie et conduite en vert de la vigne Cette journée fait suite au module 2.
MODULE 6 - Bilan de campagne viticole
Durée : 1 jour dont 2 heures en salle Période : Août/Septembre (avant vendanges) Contenu : - Estimation de l’état sanitaire du vignoble - Identification des blocages minéraux et carences exprimées - Résolution de la situation par : l’amélioration de l’état des sols (intervention mécanique, fertilisation ou correction du sol, fertilisation foliaire l’année suivante, semis etc.) - Conduite générale de la vigne - Interventions sur les sols.
MODULE 7 - Mise en place d’un itinéraire technique d’intervention sur l’année viticole suivante
Durée : 1 jour en salle Participation limitée à 5 personnes Période : d’Octobre à Décembre Contenu : Chaque stagiaire décrit les résultats obtenus (quantité, qualité), les problèmes observés durant l’année viticole, fournit les informations définies : (fonctionnement du matériel, état du personnel disponible, analyse des sols, état parcellaire, etc.) A partir de ces éléments, un itinéraire technique d’intervention est mis en œuvre pour l’année viticole suivante en ciblant les priorités et les possibilités de chacun ; - Taille - Intervention sur les sols et régénération de la biomasse - Plan de fertilisation et de redressement - Apports foliaires - Plan de protection et de renforcement de la résistance de la vigne - Conduite de la vigne etc.
MODULE 8 - Bonnes pratiques en vinification et œnologie préventive
Durée : 1 jour en salle Période : Juillet ou d’Octobre à Janvier Contenu : Etude des cahiers des charges vinification en viticulture biologique : - Nature et Progrès - FNIVAB - Demeter - Cahier étranger (Biovin Suisse etc.)
MODULE 9 - Effluents vinicoles : Traitements économiques, écologiques ou comment tirer profit et avantages d’une contrainte et d’un problème ?
Durée : 1 jour en salle Période : de Novembre à Avril Contenu : - La réglementation actuelle - Qu’est-ce qu’un effluent vinicole ? - Réduction à la source des rejets par une bonne utilisation de l’eau à la cave. - Récupération de l’eau de pluie : Stockage Utilisation - Traitement des rejets : Stockage Moyens de traitements existants Epandage - Les plantes macrophytes indigènes : une solution pour l’épuration ? Identification Installations possibles et mises en œuvre Résultats - L’environnement de la cave, des installations par les systèmes écologiques Avantages : visuels et paysage utilisation marketing Inconvénients : traitement de la biomasse produite Possibilités : retour à la vigne Entretien du système Place requise, etc. Gestion de la situation actuelle et mise en œuvre des méthodes écologiques.
MODULE 10 - Conceptualiser son projet commercial
produire est notre métier de viticulteur, vendre dans un contexte économique difficile demande du professionnalisme. Pour vous aider, non pas une formation en tant que tel, mais un accompagnement! Comment conceptualiser et mettre en oeuvre son projet commercial: 3 jours de rencontre, pour partager, s´informer, se former et bâtir son projet.1 jour pour faire un diagnostic de votre exploitation et de vos possibilités. Accompagnement personnalisé pour vous aider à la mise en oeuvre du projet, si necessaire et envie. Contacter Régis LACOSTE, conseiller d´entreprise et formateur spécialisé en viticulture et commerce. Téléphone: 06 71 86 65 38, mail: regislacoste2@wanadoo.fr
MODULE 11 - Oeno-tourisme: Comment construire votre projet? (disponible en Novembre 2009)
L´oeno-tourisme, définition et enjeux -L´économie du vin, à l´heure de la mondialisation - La notion du terroir - La protection des appellations - L´histoire de la vigne et du vin - Les noms de lieux viticoles - La viticulture de demain face au réchauffement climatique - Les différents moyens pour développer l´oeno-tourisme sur l´exploitation - Stratégie marketing - Techniques de communication.
Formatrice: Muriel DELEGER, contact:Tél /06 82 00 48 08, courriel: muriel.deleger@wanadoo.fr
MODULE 12 - Connaissance de la segmentation, du marché des vins bio
Plan de formation: La viticulture biologique aujourd' hui - Historique de la viticulture biologique: d' où vient-elle? Comment s' est-elle développée? - Le marché du vin: règle des 20/80 - Qu' est ce qu' un sociotype? Evolution de la consommation des vins, en général et des vins bio - Qui achète et qui consomme? - Identification du consommateur: qui achète le vin de qui? Pourquoi il l'achète? - Construction d'un plan de communication et de gestion commerciale adapté à la niche sociologique correspondant au vigneron.
Formateur: Daniel NOËL FOURNIER, contact:Tél /06 09 07 00 02, ou danielnoel@wanadoo.fr ou vinivitisbio@wanadoo.fr
MODULE 13 - Formation au cahier des charges de l' Agriculture Biologique
Durée : 1 journée
Plan de formation: Historique de l' Agriculture Biologique - Importance de la viticulture biologique, son influence sur toute la viticulture - Réglementation et Certification: des producteurs, des produits, rôle des organismes certificateurs - Cahier des charges européens 834/207 - Cahier des charges privé: Nature et progrès, Biodynamie etc...- Connaissance des produits utilisables en AB: Fongicides, insecticides, fertilisants, produits annexes - L' intérêt de la distribution à approcher la viticulture biologique.
Formateur: Daniel NOËL FOURNIER, contact:Tél /06 09 07 00 02, danielnoel@wanadoo.fr ou vinivitisbio@wanadoo.fr
Formateur: Régis LACOSTE, contact: 06 71 86 65 38, regislacoste@wanadoo.fr
MODULE 14 - Etudes prévisionnelles des itinéraires techniques en agriculture biologique
Durée : 1 journée
Plan de formation: Vous avez des projets, vous vous interrogez pour bâtir un schéma de mise en oeuvre, évaluer la pertinence, apprécier le risque.Vous êtes sans projet précis, toutefois vous vous interrogez, vous cherchez de nouvelles perspectives. Mon expérience de 30 ans dans le monde économique rural, le savoir- faire que j' ai acquis dans la conduite de projet jusqu' à la réalisation finale, le suivi et l' évaluation me permet de vous proposer mes services pour des missions que vous saurez me confier. Je peux raisonner avec vous vos projets, vous accompagner, effectuer la mise en place d' investissements. J' utilise des outils prévisionnels de simulation pour aider à la prise de décision. J'analyse l' ensemble des éléments utiles techniques, économiques et non économiques pour obtenir une approche la plus exhaustive de votre projet.Mon souci permanent est de trouver les meilleures bases financières pour assurer la viabilité la plus solide.
Exemples; Exploitation arboricole: reconversion en mode agriculture biologique, analyse technique et économique.
Exploitation arboricole: projet stockage conditionnement, mise en place d' un circuit de commercialisation.
Formateur: Sylvain LUCAT, contact:Tél /06 88 83 97 42, sylvain.lucat@orange.fr
Contrats individuels passés ou actuels de formation ou d´appui techniques:
♦Château Tour des Gendres- Ribagnac (24)
♦Château Laroque-St Antoine de Breuilh (24)
♦Château Larchère- pomport (24)
♦Château Thenac- Thenac (24)
♦Château Cabagna- St Aubin de Lanquais (24)
♦Château Tertre du Plantou- Boisse (24)
♦Château le Cluzeau- Sigoulès (24)
♦Château les Terrasses- Sigoulès (24)
♦Château de K- Saussignac (24)
♦Château Grinou- Monestier (24)
♦Château le Payral- Razac de Saussignac (24)
♦Château la Fromentine- Monestier (24)
♦Château des Miaudoux- Saussignac (24)
♦Château la Jaubertie- Colombier (24)
♦Domaine de Beauregard- Villefranche de Lonchat (24)
♦Château Côtes des Caris- St André et Appelles (33)
♦Château Couronneau- Ligueux (33)
♦Château la Chappelle Maillard- St Quentin de Caplong (33)
♦Domaine Florimond La Brède- Berson (33)
♦Vignobles Millaire- Lalande Fronsac (33)
♦Château la Croix de Roche- Galgon (33)
♦Vignobles Ferran- St Pierre de Bat (33)
♦Vignobles Raynal- St Pierre d´Aurillac (33)
♦Vignobles Ribereau- Cadarsac (33)
♦Château Gombaude Guillot- Pomerol (33)
♦Vignobles Verhaeghe- Massugas (33)
♦Vignobles Vaurigaud- Pineuilh (33)
♦Vignobles Damien Verdier- Pineuilh (33)
♦Château Gravet Renaissance- St Christophe des Bardes (33)
♦Vignobles Bireaud Pierre- Baleyssagues (47)
♦Domaine du Petit Malromé- St Jean de Duras (47)
♦Domaine de Durand- St Jean de Duras (47)
♦Château Michaud Lavigne- St Astier de Duras (47)
♦Vignobles Chater- St Astier de Duras (47)
♦Vignobles Denis- Civray de Touraine (37)
♦Vignobles Roussely- St Georges sur Cher (41)
♦Vignobles Jauré- St Aulais (16)
♦Vignobles Soulié- Branceilles (19)
♦Château Brethous- Camblanes (33)
♦Château Beaulos Charmes - Cadaujac (33)
♦Domaine de Valmengaux- St Emilion (33)
♦Vignobles Bouchon- Génissac (33)
♦Vignobles Soulié - Branceilles (19)
♦Domaine de Nigri - Jurançon (64)
♦Domaine de Bellauc -Jurançon (64)
♦Vignobles Gaillot - Monrin (64)
♦Vignobles Vallette - La Chassagne (69)
♦Château Touny les Roses - Brens (81)
♦Château de Rhodes - Gaillac (81)
♦Domaine Rotier-Marre - Cadalen (81)
♦Vignobles Gervais - Brens (81)
♦Maîtres Vignerons de Correns (83)
♦Benoît Périé - Marcillac (11)
♦Vignobles Denoix - (11)
♦Stéphane Elzière - Molompize (15)
♦Château Vent d'Autan - St Matre (46)
♦Château st Louis - Labastide St Pierre (82)
♦Domaine de Rabany - Labastide St Pierre (82)
♦Château Plaisance - Vacquiers (31)
♦Vignobles Jean-Marc Vincent - Santenay (71)
♦Vignobles Croix des marchands - Montans (81)
♦Château de Saurs - L' isle sur Tarn (81)
♦Vignobles Pico - Courgis (89)
♦Château de la Crée - Santenay (21)
♦Vignobles Muzard - Santenay (21)
♦ Domaine de l'Abbaye du Petit Quincy - Epineuil (89)
♦Vignobles Sylvain Pataille - Marsannay (21)
♦Domaine Chevrot - (21)
♦Vignobles de la Coopérative Berticot - Duras (47)
♦Vignobles Carroget - Anetz (44)
♦Vignobles Bonnet - La Chapelle Heulin (44)
Formations collectives:
♦Quinta de Covela - Covela (Portugal)
♦Quinta do Ameal - Ponte Do Lima (Portugal)
♦Quinta do Paço - Arco de Valdevez (Portugal)
♦Vignobles Julia Melo Kemper (Portugal)
♦Vignobles Jorge Lorga - Fundao (Portugal)
♦Quinta Jerusalem de Romeu (Portugal)
♦Vignobles Campolargo - Barraida (Portugal)
♦Quinta do Solheiro Melgaço (Portugal)
♦Quinta de Segade - Penafiel (Portugal)
♦Quinta San Luis - Pinhao (Portugal)
♦Quinta Do Infantado - (Portugal)
♦Quinta Do Cruzeiro - (Portugal)
♦Quinta do Panascal - Pinhao (Portugal)
♦Quinta Dona Matilda - Pinhao (Portugal)
♦Casa de Mouraz - Tondela (Portugal)
♦Solar de Merufe - (Portugal)
♦Quinta de Fojo (Portugal)
♦Quinta de Loudeiro (Portugal)
♦Quinta de Furao ( Madère)
♦vignobles Sendim (Portugal)
♦Vignobles Ricardo Palacios - Villefranca del Bierzo - (Espagne)
Nous nous honorons en outre d'être consultés par :
♦M. Alain Vauthier - Château Ausone - St EMilion (33)
♦M. Alain Moueix - Château Fonroque - St Emilion (33)
♦Mme Lalou Bize-Leroy - Vignobles Leroy (21)
♦M. Jean Marc Vincent - Santenay (21)
♦M. Philippe Bardet du réseau Farre - Vignonnet (33)
♦M. Cathiard - Château Smith Haut Lafitte - Marcillac (33)
♦M. Nicolas Joly - Coulée de Serrant (49)
♦M. Louis Julian - Ribaute les tavernes (30)
♦M. Bernard Engel - Roschwir (68)
♦M. Vincent Dauvissat - Chablis (79)
♦M. Denoix - Roquetaillade (11)
♦M. Bertrand - Domaine de Mallavielle (34)
♦Domaine du Grand Parc & Château Couhins de l´INRA (33)
♦M. Alain Dejean - Vigneron, Animateur de Biodynamie Aquitaine Gascogne
♦Madera Wine - Portugal